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鲜牛奶好还是纯牛奶营养好（鲜牛奶和纯牛奶哪个更好）

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孙青凤认证作者

合肥育儿博主

原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-08-16 21:11:01 阅读() 收藏：44 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

牛奶营养成分比较丰富，宝宝喝牛奶更为有益于宝宝的快乐成长，许多爸比妈咪早已把牛奶作为了宝宝最好是的宝宝辅食。那么对于宝宝营养的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下鲜牛奶好还是纯牛奶营养好的内容。

鲜牛奶好还是纯牛奶营养好

鲜牛奶与纯牛奶都是生活中常饮用的营养品，有的人喜欢喝鲜牛奶，有的人喜欢喝纯牛奶，虽然这两种都是牛奶，只有一字之差，但是它们的营养价值还是有一定的区别的。鲜牛奶好还是纯牛奶营养好？

宝宝营养

鲜牛奶和纯牛奶哪个更好

从新鲜的角度来看，鲜牛奶要比纯牛奶好。虽然这两种奶的加工都是一样的原料，但是在加工工艺就有所不同了，主要是杀菌的方式不同。鲜牛奶也被称为是巴氏杀菌奶，这是一种使用低温加热处理的牛奶，需要在冷藏的环境下保存，而且保质期短。而纯牛奶是经过瞬时高温处理的牛奶，可以采用常温来保存，保持期也更长一些。

从营养价值来看，鲜牛奶的营养要比纯牛奶的营养好。鲜牛奶采用的是巴氏杀菌法，在杀死有害菌的同时，大程度的保留了牛奶中的其他营养成份，也是营养成份较全的牛奶；而纯牛奶经过高温加工之后，将牛奶中的大部分菌类微生物消灭干净，把对人体有利的菌类也消灭了。

虽然鲜牛奶的营养价值、新鲜程度都要高于纯牛奶，但是纯牛奶的适用人群更广泛一些。

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