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冷冻的榴莲和新鲜的有什么区别（冷冻的榴莲可以用烤箱烤吗）

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丁薏茗注册会员

广州育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2022-08-24 06:24:01 阅读() 收藏：30 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

儿童自身工作能力是十分关键的，需要爸爸妈妈后天性的日常生活开展塑造儿童的日常生活生理学观念，教育小孩产生恰当的意识。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冷冻的榴莲和新鲜的有什么区别的内容。

夏天榴莲的价格相对来说比较低，很多人都会买一整个，然后吃不下的就放冰箱中冷冻，那榴莲放冰箱冷冻一年还能吃吗？

榴莲放冰箱冷冻一年还能吃吗

冷冻的榴莲和新鲜的有什么区别

口感会有所不同。

新鲜的榴莲吃起来口感是比较绵软的，经过冷冻之后榴莲的质地也会变硬，此时可以直接吃或者解冻之后再吃，如果直接吃的话那么就有像在吃冰淇淋的口感。

而解冻之后再吃的话，和新鲜榴莲的口感是差不多的，只是在解冻的过程中需要注意避免时间过长发生变质的情况，有条件的话建议最好是将其置于冰箱中冷藏解冻。

冷冻的榴莲可以用烤箱烤吗

不建议直接烤。

如果是刚刚从冰箱里面拿出来的冷冻榴莲，那么是不建议直接用烤箱烤的，不然不仅会影响到榴莲的口感，而且还会导致营养成分的流失，一般需要解冻至室温之后再烤，在此期间可以先将烤箱预热。

然后将解冻好的榴莲放入到锡纸盒中，在榴莲的表面刷一层薄薄的食用油，最后将锡纸盒放入烤箱，200℃烤制15-20分钟左右就可以了。

冷冻的榴莲会流失营养吗

会有一定的流失。

在冷冻的过程中，榴莲中所含的水分会结成冰晶刺破细胞膜，而当解冻的时候，细胞膜内的一些营养成分就会流失掉。

一般来说，冷冻的温度越低、冷冻的时间越短，所结成的冰晶就越小，从而流失的营养成分就越少，所以榴莲并不建议冷冻太长的时间，建议最好是尽快吃完。

榴莲放冰箱冷冻一年还能吃吗

不建议再吃了。

榴莲是属于一种新鲜的水果，其中含有丰富的水分、糖分、纤维素、维生素和矿物质，如果冷冻时间过长的话不仅会造成营养成分的流失，而且还有可能会滋生细菌发生变质的情况。

所以一般来说只建议冷冻1-3个月左右，如果榴莲已经放在冰箱冷冻了一年的话，那么为了人体健康着想，是不建议再继续吃的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(冷冻的榴莲可以用烤箱烤吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于榴莲的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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