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山竹里面是黄的是坏了还是正常的（山竹果肉硬硬的透明能吃吗）

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林礼志优质宝妈用户

国家高级育儿培训师

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-08-24 10:06:01 阅读() 收藏：30 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

来到上幼稚园的情况下，也是让老师和爸爸妈妈头痛。由于小宝宝不专心致志用餐，便会造成营养成分摄取不够，不利小宝宝的成长发育！下面小朗育儿网给大家了解一下关于山竹里面是黄的是坏了还是正常的的内容。

买了一些山竹来吃，但打开山竹后发现里面有黄色的东西，不知道这黄色的部分是什么，能不能吃呢？

山竹有黄色的东西能吃吗

山竹里面是黄的是坏了还是正常的

坏的。

山竹若是表面有黄色的物质，一般是山竹在采摘过程中破损，或者果实在运输过程中破损或挤压，造成黄色粘液分泌凝结，是水果的表面用于保护果肉免受损坏的应激反应，这种黄色糖浆不会影响其营养价值和口感，对人体无害，是正常现象，把这样的山竹打开以后，其果肉是非常的饱满的，吃起来口感也特别的好。

但若是山竹里面发黄，则说明山竹久放或存放不当出现腐烂变质，是不能继续吃的。

山竹果肉硬硬的透明能吃吗

没有变质的情况下能吃。

山竹果肉变透明可能是冻伤或者其他磕碰原因造成的，因为山竹本身是属于含有大量糖分的水果，在低温的环境下保存久了之后，就会导致组织以及细胞受到伤害，从而果肉中的糖分析出，所以果肉就呈现出了半透明或者透明的状态，若是透明的果肉并无腐烂味道、质地软烂的现象就没有变质，可以正常食用的；反之，山竹果肉透明，即使是硬的，但带有腐烂味道的变质现象则不能吃，否则对健康有害。

山竹怎么保存才新鲜

山竹是一种喜水、怕干的水果，当山竹长时间暴露在干燥的环境中，原本在山竹壳表皮的水分蒸发速度变快，山竹壳失去水分后，就会变得坚硬，不易打开，建议采取以下方法保存山竹：

1、把山竹放在保鲜袋或者保鲜盒中。

2、在上面喷水，然后把口系起来，要留有一定余地，也就是有空间，放在冰箱冷藏室保存就行了，要注意山竹是不能缺水的，这样保存山竹可以放一周左右都很新鲜。

山竹有黄色的东西能吃吗

没有变质的情况下能吃。

山竹是一种热带水果，经过长时间的运输难免会受到一些碰撞，正是因为这种碰撞才会使得山竹自身产生这些黄浆，这是山竹自身分泌的一种物质，口感带有酸涩味道，一般黄色的东西是不吃的，但白色的果肉食用不受影响，不属于食物变质现象，而且这些黄浆还代表着山竹的新鲜，吃起来的口感才好。

但若是山竹果肉发黄，并且带有腐烂气味、果皮腐烂等现象的，就说明山竹变质了，不能继续吃，否则会引发腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(山竹果肉硬硬的透明能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于山竹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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