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杨梅上有白色的毛是怎么了（杨梅长毛了用盐水泡泡能吃吗）

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原创内容来源：复禾健康时间：2022-08-24 10:28:01 阅读() 收藏：43 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

很多的爸爸妈妈在宝宝还不容易行走的情况下就逐渐替宝宝买鞋啦，的确，要想维护宝宝讨人喜欢的两脚，便是为宝宝穿上鞋和袜了!下面小朗育儿网给大家了解一下关于杨梅上有白色的毛是怎么了的内容。

杨梅是夏季必吃的水果，但是杨梅也是不耐保存的一种水果，放久了容易长毛、发霉，那杨梅发了点霉还能吃吗？杨梅长毛了用盐水泡泡能吃吗？

杨梅发了点霉还能吃吗

杨梅上有白色的毛是怎么了

视情况而定。

一般来说，新鲜的杨梅如果表面含有白色的毛，说明是发霉后长出的白色霉斑，此时的杨梅不能再食用了，因为含有霉菌，食用后会导致腹泻、腹痛等不适症状。

而如果是杨梅干的话，表面会有白色的毛可能是正常的现象，因为新鲜的杨梅失去水分后，内部的果糖和葡萄糖会析出在杨梅表面，颜色看起来会发白，此时的杨梅干是可以继续食用的。

杨梅长毛了用盐水泡泡能吃吗

不能。

虽然新鲜的杨梅用盐水浸泡后再食用会比较好，但是长毛的杨梅即使是用盐水泡了也不能再食用，因为长毛的杨梅是因为发霉了，此时的杨梅会含有较多的霉菌，而霉菌菌素并不会溶于水，也不会溶于盐水，所以即使用盐水浸泡、冲洗都不能去除干净杨梅中的霉菌毒素，继续食用会对人体健康造成危害。

此外，杨梅中的霉菌菌素会比较耐高温，即使是用沸水煮了也无法彻底杀灭，所以长毛后的杨梅只能丢弃，不能再食用。

杨梅怎么保存不坏

冰箱保存

杨梅中含有丰富的水分，在常温下放置的话会很快发生变质，所以最好是尽快食用完，如果食用不完，可以放到冰箱中保存，冰箱的低温环境可以延长杨梅的保质期，一般冷藏可以保存2~3天，冷冻可以保存3个月左右的时间。

糖渍保存

糖渍是指将杨梅表面撒上白糖，高糖环境下的杨梅渗透性强，不容易滋生细菌，一般使用糖渍保存的杨梅可以20天以上，放入冰箱冷藏可存放1~2个月之久。

杨梅发了点霉还能吃吗

不能吃了。

杨梅是一种新鲜的水果，并且杨梅没有坚硬的外皮，其果皮就是由果肉组成，主要是由密集的乳头状凸起的红褐色多汁组织构成，并且富含水分，所以保存不当的话会很容易出现长毛、发霉的情况，而此时的杨梅就不能再食用了，因为此时的杨梅会滋生较多的细菌，食用后会危害人体健康。

正常情况下，好的杨梅外表会呈深红或紫红的颜色，并且有亮丽的光泽；而发了点霉的杨梅会出现发白的情况，可能是存放时间久导致，建议杨梅还是趁新鲜尽快食用完。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(杨梅长毛了用盐水泡泡能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于杨梅的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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