小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

腐竹泡了一天一夜还可以吃吗（腐竹怎么泡发最好）

育儿知识

孙紫嫣母婴知识优秀作者

云浮育儿博主

原创内容来源：亲子百科时间：2022-08-24 14:01:01 阅读() 收藏：39 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多小孩子会较为非常容易出現咳嗽呕吐那么一种状况，出現了这类状况父母们想来全是分外担忧的，都要想采用一些原因将这类状况医治好。下面小朗育儿网给大家了解一下关于腐竹泡了一天一夜还可以吃吗的内容。

平常我们买的腐竹都是干制品，在吃之前需要将其泡发开，那干腐竹需要泡多久呢？腐竹如果已经泡了一天一夜的话又还能不能继续吃呢？想知道就一起来看看吧。

腐竹泡发需要多久

腐竹泡了一天一夜还可以吃吗

分情况而定。

腐竹泡发好要立马捞出是因为长时间浸泡会导致腐竹变软，另外时间还容易滋生细菌导致腐竹变质。所以浸泡一天一夜的腐竹还能不能继续食用主要看腐竹有没有坏，如果腐竹有出现质地变软，气味发酸等情况就不宜再食用，否则会引起身体不适。

但如果腐竹在低温环境下浸泡，并且中途有对腐竹换水的话，就能减少细菌的滋生，如果腐竹依然新鲜就可继续食用。

腐竹怎么泡发最好

温水浸泡

高温能加速腐竹的浸泡速度，如果想缩短腐竹的浸泡时间，则可以使用温水来对腐竹进行泡发，但注意不宜用开水，因为长时间开水浸泡会导致腐竹变软，甚至烂掉。

食醋浸泡

食醋具有软化作用，所以在泡发腐竹时可以往水中加入适量食醋，这样也能让腐竹更快泡发。

食盐泡发

泡发腐竹时放入适量食盐也能缩短其浸泡时间，同时食盐还有杀菌消毒的作用，能去除腐竹表面的细菌。

腐竹泡发后能直接吃吗

可以。

腐竹是豆浆煮沸后表面形成的薄膜，挑出下垂经过风干处理制作而成，其本身就是熟的，所以泡发之后的腐竹可以直接食用，只是腐竹本身味道很淡，直接吃并不是很好，一般建议将其凉拌或者与其他食材抄一下吃口感会更好。

腐竹泡发需要多久

4-6小时。

为了方便保存，市面上购买的腐竹都有经过风干脱水处理，所以在吃之前需要将其先泡发开来，通常腐竹泡发一般需要4-6小时左右，等腐竹吸水彻底变软之后才更容易烧熟，同时烹饪时也更容易入味。但注意腐竹泡发后要尽量捞出，不宜长时间浸泡，否则时间一长会将腐竹彻底泡软，这样腐竹的口感会大打折扣。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(腐竹怎么泡发最好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于腐竹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（600）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于育儿知识，北京妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：腐竹泡了一天一夜还可以吃吗（腐竹怎么泡发最好）：http://www.wy668.com.cn/youery/168954.html

上一篇：乌鸡汤放什么食材可以补血补气（乌鸡炖一个小时可以吃吗）

下一篇：为什么微波炉不能热牛奶（微波炉热牛奶用啥杯子）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿