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蛋挞锅蒸和微波炉哪种做法健康？（如何用微波炉做蛋挞）

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孙敬航优质育儿科普作者

沈阳育儿博主

原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-09-04 03:15:01 阅读() 收藏：46 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩出現呕吐的状况，在平常是很普遍的状况，但是造成呕吐的原因是许多的，是需要高度重视起來的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蛋挞锅蒸和微波炉哪种做法健康的内容。

蛋挞锅蒸和微波炉哪种做法健康

甜品一直是受到人们喜爱的美食之一,无论男女老少都喜欢吃。

微波炉

如何用微波炉做蛋挞

挞批材料：低粉200克(我用的中粉和玉米淀粉混合)牛油100克(我用的黄油60克色拉油适量)蛋黄2只(分开)砂糖50克

挞水材料：蛋黄3只(我用的全蛋2只吉士粉少许)鲜奶油100ml

蛋挞锅蒸和微波炉哪种做好

先做挞液：80毫升的水加入2勺白糖化开，冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。

挞皮稍微麻烦一丢丢：65克小麦淀粉、30克生粉和一勺糖混合。慢慢加入80毫升的热水，边加入边搅拌。之后再加入1勺色拉油，揉成光滑的面团。

把面团搓成长条之后，把它揪成大小差不多的小剂子，放入模具当中，用手摁紧成贴着模具壁的薄皮。

然后把挞液倒进去，可以加一些自己喜欢的水果丁，这就算半成品啦。

最后一步，就算把它变熟！不用烤箱，也有两个选择——微波炉或者锅蒸。

用微波炉叮熟肯定比锅蒸酥脆可口得多，不过也很容易上火。如果是给家里的老人或者小朋友吃，就建议锅蒸哟。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(如何用微波炉做蛋挞)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于微波炉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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