吃完柿子不能吃什么东西（空腹不能吃柿子吗）

丁时杰认证作者

国家高级健康管理师

原创内容来源：TOM母婴时间：2022-09-07 06:15:02 阅读() 收藏：33 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了更好地让自己的孩子的快乐成长，妈妈会提前准备食物给他。但许多妈妈只关心了食物是不是有营养成分，却忘记了食物禁忌，結果导致宝宝发生意外下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃完柿子不能吃什么东西的内容。

柿子是秋冬最常见的一种水果，其味道甜蜜，营养丰富，但听说部分水果是不宜和牛奶同吃的，不知道柿子可不可以和牛奶一起吃呢？

吃完柿子能喝牛奶吗

吃完柿子不能吃什么东西

并无相克食物。

食物相克指的是两种食物同吃会给身体带来危害，而适量吃熟了的柿子和其他健康食物，目前并无相关的禁忌食物，但由于柿子性寒，若再与性寒的食物一起多吃，会导致体内寒气过重，出现腹痛、腹泻等不适症状，还会影响肠胃消化功能，引发消化不良的问题，因此吃柿子时要少吃海带、苦瓜、西瓜、火龙果、柚子、桑葚、荸荠等性寒的食物。

空腹不能吃柿子吗

如果是鞣酸很高的柿子，空腹期间不宜吃。

因为空腹阶段人体肠胃的胃酸浓度较高，而在一定条件下，柿子当中的鞣酸能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物——鞣酸蛋白，当胃里的胃酸较多的情况下，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等，把柿皮、柿核粘合在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫胃柿石，并造成胃部不适。

尤其是胃酸分泌过多及胃动力不好的孩子，或者患有胃溃疡等胃部疾病的孩子，尽量不要吃柿子，尤其是味道太涩、未成熟的柿子。

如果食用柿子后，经常会感到胃部不适，应及时去医院检查治疗，以免病情加剧。

吃柿子会长结石吗

几率较低。

虽然柿子中含有比较多的鞣酸和果胶，容易与蛋白质含量高的食物发生相互反应，也容易与胃酸发生相互反应，形成凝胶状的结块，时间久了就会导致胃结石的形成，但要想得结石需满足多种条件：

1、吃足够多的柿子。

2、柿子含鞣酸较高。

3、空腹状态下吃柿子。

4、与含蛋白质高的食物同吃。

但实际上商品化的柿子都要经过一步脱涩处理才会进入市场上售卖，毕竟如果味道太涩，消费者也不买账，而只要经过脱涩处理的，鞣酸的含量就很低，不用太担心会导致结石，可以放心买，放心吃。

吃完柿子能喝牛奶吗

能喝。

虽然牛奶中含有大量蛋白质，而柿子中含有大量鞣酸，这两种食物同吃的话，其中的蛋白质能和鞣酸会发生反应，产生不溶的沉淀物，从而影响胃肠消化，不仅不利于肠胃对柿子、牛奶的营养吸收，还会加重肠胃负担，若过量食用的话严重的还会形成胃结石，可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，但是日常购买的柿子多经过了脱涩处理，一般来说，甜柿子成熟后鞣酸的含量都很少了（0.5%以下），所以如果柿子很涩，说明鞣酸含量越高，但只要食用的是经过脱涩处理的柿子，鞣酸很少，这点鞣酸跟蛋白质也产生不了多少沉淀，所以柿子可以和螃蟹、酸奶、牛奶、鸡肉等富含蛋白质的食物一起吃。

注意

1、不要随意去购买或者吃一些路边售卖或者所谓自家种植的柿子，可能没有经过脱涩。

2、未成熟的柿子鞣酸含量较高，最好不要吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(空腹不能吃柿子吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于柿子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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