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原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2022-10-01 08:26:36 阅读() 收藏:54 分享:40 爆
大家都了解小孩在长个子的情况下,是需要各种各样营养成分来保持人体的增长,因而,许多父母都想把小孩放到或者比较好的幼稚园,让小孩吃好一点喝好一点,那样才可以让身体棒棒的。那么对于营养美食的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下螺蛳粉和桂林米粉区别的内容。
近年来螺蛳粉具有全民化的趋势,很多人都喜欢上了螺蛳粉,有些人发现螺蛳粉里面的粉与一般米粉不一样,螺蛳粉的粉丝是什么粉?由于螺蛳粉来自关系,桂林米粉也是来自广西,很多人好奇螺蛳粉和桂林米粉区别。
螺蛳粉的粉丝是一种米粉,出自广西柳州,有圆粉、扁粉两种类型,由于圆粉的口感会更好,所以大部分螺蛳粉用的都是圆粉。它有新鲜与干米粉两种类型,根据商家实际使用情况运用,大部分线下商家用的粉都是新鲜米粉。
螺蛳粉和桂林米粉区别
1、味道
螺蛳粉闻起来比较臭,但吃起来是酸辣、鲜爽,味道非常丰富。桂林米粉闻起来味道没有那么冲,吃起来咸香咸香的。
2、粉类型
螺蛳粉用的主要是米粉,桂林米粉除了用米粉外,有时候还会用河粉。
3、配菜
螺蛳粉中的配菜非常丰富,比如有腐竹、木耳、花生、酸笋、青菜等。桂林米粉配菜同样有很多,有炸黄豆、叉烧片、牛肉片、锅烧、香菜葱花等。
4、吃法
螺蛳粉以汤为主,除了吃粉外,螺蛳粉的汤是由螺蛳加猪骨熬制而成,味道非常鲜爽。桂林米粉除了可以喝汤外,还可以伴着吃。
螺蛳粉、桂林米粉都是非常好吃的美食,可以结合自己喜好进行选择。
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