无花果要怎么洗才干净（无花果不熟可以吃吗）
孙俊洋优质会员
北京营养师俱乐部会员
原创内容 来源：知乎 时间：2022-10-05 14:57:01 阅读() 收藏：20 分享：63 爆
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老家寄回来几箱子无花果，吃又吃不完，然后就挑了一部分做成了酱，剩下的都晒了起来，之前发现已经成无花果干了，想着可以泡茶喝，晒干了的无花果可以泡水喝吗？无花果要怎么洗才干净？
无花果要怎么洗才干净
1、可以直接用清水清洗，将无花果放在清水中轻轻揉搓，直到干净后即可使用。
2、用盐水将无花果泡好，大概一刻钟左右将水倒出，再将无花果用流动的清水冲洗干净即可食用。
3、可以用淘米水清洗无花果，用淘米水将无花果泡上，泡大概一刻钟左右，再把无花果用清水冲洗干净即可食用。
无花果不熟可以吃吗
无花果不熟不宜食用。
无花果在未成熟的情况下里面可能还有许多未知的成分，吃了不成熟的无花果之后很可能会伴随着中毒的反应，会对人体造成不同的伤害，甚至会引起腹疼腹泻等不良症状。
成熟后的无花果含有丰富的营养物质，对于身体有一定好处，能够起到促进排便、增强消化功能等作用，所以成熟后的无花果可以适量食用。
无花果吃了上火吗
无花果吃了不会上火。
从中医的角度来看，无花果性平、味甘、无毒，有清热润肺，润肠除湿的作用，刚从树上摘的无花果蒂部会有白色的分泌液，吃多了会有口腔溃疡的症状，还有人会出现胃肠不适的症状，所以有人会误解无花果上火。
无花果是属于典型的高糖食物，糖尿病人群和高脂肪的人群不适合多吃的，以免吃多了以后容易引起血糖升高和肥胖。胃溃疡的人群也不适合多吃无花果，无花果含有大量的苹果酸、草酸、琥珀酸等酸性成分，吃多了对胃肠刺激较大。
晒干了的无花果可以泡水喝吗
晒干了的无花果可以泡水喝。
无花果干中含有大量的柠檬酸、琥珀酸、苹果酸等物质，这些物质可以起到抗炎消肿的作用，还可以滋养肌肤，美容养颜，补充人体所需的各种维生素。无花果干含有丰富的膳食纤维、果胶、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等物质，泡水喝能对心血管能起到保护的作用，无花果干泡水能够起到健脾胃、助消化的作用，可以改善脾胃虚弱、消化不良、便溏腹泻等症状。
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