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艾叶煮鸡蛋去壳还是不去壳（艾叶煮鸡蛋的水可以喝吗）

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孙福临认证作者

十余年经验育儿专家

原创内容来源：中少在线时间：2022-10-06 02:52:01 阅读() 收藏：58 分享：80 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩子喝果汁或吃水果都对身体很友好，可是您很有可能不清楚的是，若饮用及服用方法不正确，也会对身体导致很大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于艾叶煮鸡蛋去壳还是不去壳的内容。

有的家里经常用当归和艾叶来煮鸡蛋吃，经常吃对身体有好处，那湿气重可以吃艾叶煮鸡蛋吗？艾叶煮鸡蛋去壳还是不去壳？

湿气重可以吃艾叶煮鸡蛋吗

艾叶煮鸡蛋去壳还是不去壳

煮熟后再去壳。

很多人用艾叶煮鸡蛋时会选择将鸡蛋带壳与艾叶一起煮，然后待煮熟后再将鸡蛋去壳，然后再放回艾汤中，其实这样的做法是不卫生的，容易将鸡蛋壳以及手上的细菌带到鸡蛋上。

艾叶煮鸡蛋正确做法是先将鸡蛋用清水煮到8分熟的样子，然后再将鸡蛋去壳，再用牙签扎一些小孔，注意艾叶的营养成分更容易渗透到鸡蛋里。

艾叶煮鸡蛋的水可以喝吗

可以适量喝。

艾叶煮鸡蛋的水就相当于是艾叶单独煎服的药汤，所以是可以喝的，本身艾叶就是一味中药，有祛风散寒、温经止血、消炎止痒的功效，适量喝一些艾叶的药汤是可以的，对身体有很大好处，但是毕竟艾叶是中药，药汤不能过量服用，建议一天最多饮用50~100毫升。

同时也要注意一岁以下的宝宝不能喝艾叶煮鸡蛋的水，因为此时的宝宝身体各部分机能还未发育完全，过早服用中药容易对宝宝的身体造成不利影响。

吃艾叶煮鸡蛋有什么要注意的

1、适量食用

艾叶煮鸡蛋虽然含有丰富的营养，并且还能帮助温中散寒，但是也不能过量食用，一般一天吃的鸡蛋不能超过两个，不然会增加高胆固醇的几率。

2、不吃隔夜的蛋

无论是艾叶煮鸡蛋的鸡蛋还是煮出来的水，都要当天趁新鲜吃，隔夜就不建议吃了，因为隔夜的艾叶煮鸡蛋容易滋生较多细菌，人体食用后容易引起腹泻等胃肠不适。

3、肝肾病人少吃或者不吃

无论是鸡蛋还是水，艾叶煮鸡蛋都会含有对肝肾代谢增加负担的物质，其中艾叶是中药，有效成分需经过肝脏代谢，而鸡蛋中的脂肪酸和胆固醇也需经过肝肾代谢，建议患有肝肾病症的人少吃或者不吃茶叶煮鸡蛋。

湿气重可以吃艾叶煮鸡蛋吗

可以。

中医认为，湿气是有生活环境、个人体质等元素导致体内水分调控系统失衡而出现的，而艾叶性温、味苦，有较好的除湿除寒、温经理气的功效，可以帮助祛湿驱寒，而鸡蛋也含有丰富的蛋白质，食用后可以补充营养，用艾叶煮鸡蛋有很好的暖宫散寒、温经祛湿的功效，所以湿气重是可以吃艾叶煮鸡蛋的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(艾叶煮鸡蛋的水可以喝吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于艾叶煮鸡蛋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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