白果放微波炉加热要把外壳敲开吗（白果味道为什么臭）
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原创内容 来源：99健康网 时间：2022-10-06 07:16:01 阅读() 收藏：24 分享：41 爆
对一些小孩而言，父母会察觉孩子在上课的情况下可以听得懂老师的所学內容，可是对做题则会出现许多不正确。下面小朗育儿网给大家了解一下关于白果放微波炉加热要把外壳敲开吗的内容。
最近街上好多卖白果的，没吃过就去买了一点回来，听老板说直接用微波炉加热就可以了，那要打几分钟呢？
白果放微波炉加热要把外壳敲开吗
建议敲开。
因为在加热的时候，白果内部的压力会受热增大，所以在对其进行加热之前是需要先将白果的外壳敲开的。
这样可以避免在加热的过程中因为压力骤升而出现巨大的爆炸声，而且为了避免白果在加热的时候四处乱窜，建议在加热之前也可以先用一个牛皮信封将白果都装在一起，然后将白果平摊开，最后将信封的开口稍微折一下就可以了。
白果味道为什么臭
含有挥发性脂肪酸成分。
对于新鲜的白果来说，其中会含有一定的挥发性成分，主要是丁酸、己酸两种低级脂肪酸，所以就会散发出阵阵的臭味，这是属于正常的情况。
而且如果白果已经散发出臭味了的话，那么代表果实已经成熟了，一般来说经过处理之后就能够去除大部分的臭味，如果经过处理的白果仍然还具有较大臭味的话，那么也有可能是因为已经变质了。
白果臭味怎么去除
1、浸泡：对于刚刚摘下来的新鲜白果来说，需要先将其放置在清水里面浸泡一个星期左右，然后再进行剥皮，但是需要注意的是，因为白果中所含的一些成分对于皮肤有一定的刺激性，所以在剥皮的时候建议戴上胶皮手套进行操作，切记不可接触到皮肤。
2、风干：随后，再将剥好皮的白果放在室内通风、干燥、阴凉处风干，这样就可以去除掉大部分的臭味了。
白果微波炉打几分钟
1分钟左右即可。
对于新鲜的白果来说，其中含有一定的毒性物质，为了避免对人体健康造成危害，所以是需要煮熟之后才能食用的，一般来说将其用来炒、煮等都是可以的。
如果家里有微波炉的话，那么也可以选择用微波炉来对白果进行加热，是比较简单方便的，只需要将其放在微波炉中打1分钟左右就可以了，如果白果数量较多的话那么也可以适当地增加一些时间。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(白果味道为什么臭)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于白果的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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