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鲜百合发黑了还能吃吗（鲜百合怎么保存）

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原创内容来源：39健康育儿时间：2022-10-08 10:21:01 阅读() 收藏：47 分享：60 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多小孩子会较为非常容易出現咳嗽呕吐那么一种状况，出現了这类状况父母们想来全是分外担忧的，都要想采用一些原因将这类状况医治好。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鲜百合发黑了还能吃吗的内容。

市面经常能见到干百合，但是很少见到新鲜的百合，因为新鲜的百合不能保存较长的时间，那新鲜的百合可以直接吃吗？鲜百合发黑了还能吃吗？

新鲜的百合可以直接吃吗

鲜百合发黑了还能吃吗

看情况而定

可以吃的情况

新鲜的百合富含水分，所以相对会很不容易保存，，一般存放一段时间就会出现边缘暗沉、发黑的情况，只是因为鲜百合被氧化了，虽然说是可以吃，但是营养都是被流失了，吃了意义不大。

不可以吃的情况

新鲜的百合因为富含丰富的营养物质喝水分，所以也会容易发生变质，此时的鲜百合还有有腐烂的情况，甚至有可能伴有异味等等，所以是不可以食用了，以免吃坏肚子。

鲜百合怎么保存

放冰箱里

可以将新鲜的百合置于冰箱里冷藏或者冷冻保存，但是之前需先要把新鲜的百合清洗干净，沥干水分后再放入冰箱，冷藏的话可以保存7~15天;如果是放在冷冻室里面的话，可以保存3个月，吃的时候拿出来解冻即可。

制成干百合

将新鲜的百合晒干水分后制成干百合保存时间更长，操作方法只要将鲜百合洗干净后置于太阳下晒干水分即可，一般干百合可以保存2年左右。

百合怎么挑选

看颜色

优质的新鲜百合颜色洁白、富有光泽，表面无明显的奇怪斑痕；如果有烂斑、虫斑、黄锈斑等等斑痕的存在，则说明百合合不够新鲜，或者在保存过程中存在问题。

看鳞片

新鲜的百合，鳞片肥厚饱满，而且是一片一片紧密包覆的。这样的百合说明生长状况良好，口感也会较为清甜，如果有的百合麟片已被剥开，可能就不怎么新鲜。

看根须

在挑选鲜百合的时候还要注意，一般来说养分吸收的比较好的百合，根须会生长得较好，所以在选购百合时，尽量挑选根部直且没有发生色泽变化的百合。

闻气味

新鲜的百合闻起来会有淡淡香味，在选购时，如果有其他特殊的味道，则表示此百合可能放置的时间较长，或者经特殊化学药剂处理过，不建议购买。

新鲜的百合可以直接吃吗

可以。

新鲜的百合可以直接生吃的，味道也是比较甘甜的，但是百合性寒，生吃容易刺激肠胃，影响健康，所以不建议经常生吃，最好是将鲜百合高温烹饪食用，比如西芹炒百合，烹饪之前要把百合表面的灰尘喝污渍洗干净，鲜百合做法还有很多，主要吃的就是鲜百合的花瓣，带有清香，所以常用来煲汤、作羹、熬粥、炒菜等等。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲜百合怎么保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于百合的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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