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生蚝不能吃的地方是哪里（生蚝怎么吃比较好）

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周亮书母婴知识优质作者

保健营养美食学会理事

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2022-10-08 13:21:02 阅读() 收藏：36 分享：55 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现在的幼儿园，老师都习惯以班级为单位建立家长群，方便日常跟家长的互动。群里都很多家长和老师，因此说话的形象也代表着自家家长和孩子的整体形象，需要说话技巧和礼貌用语。下面小朗育儿网给大家了解一下关于生蚝不能吃的地方是哪里的内容。

生蚝是一种常见的海鲜，营养丰富又口感鲜美，深受人们的喜爱，不知道在食用生蚝的时候不能和什么一起吃呢？

生蚝和什么不能一起吃

生蚝不能吃的地方是哪里

壳和内脏团。

生蚝的壳和内脏团都是不能食用的，生蚝的壳质地较为坚硬，主要成分为碳酸钙，直接食用的话，难以被人体吸收，而且生蚝壳清洗不干净的话会含有大量细菌和微生物，食用以后容易造成人体不适。

除了壳，生蚝内部的黑绿色内脏团也最好不要食用，因为这里面主要是生蚝的内脏和肠腺，含有食物残渣和各种细菌，所以不建议食用。

生蚝怎么吃比较好

1、如果喜欢生蚝原汁原味的口感，买回来的生蚝又比较新鲜，那么可以直接滴几滴柠檬汁在蚝肉上食用，这样食用起来十分鲜美。

2、清蒸也是生蚝的一种常见烹饪方式，上锅蒸10分钟左右就可以拿出蘸着酱汁食用了。

3、如果本身口味比较重的话，也可以在蚝肉上淋上蒜蓉酱，放在烧烤架上进行烤制。

生蚝食用以后的功效

1、预防骨质疏松。生蚝中含有丰富的钙质，而且容易被人体消化系统吸收，对于预防骨质疏松有很好的效果。

2、缓解疲劳。生蚝中含有多种人体所需的氨基酸，能够抑制人体乳酸的积累，帮助人缓解疲劳和恢复体力。

3、健智益脑。生蚝中含有的牛磺酸、DHA、EPA都是智力发育所需的重要营养成分，经常食用生蚝可以起到健智益脑的作用。

生蚝和什么不能一起吃

生蚝作为一种常见的食物，一般并没有什么相克的成分，但是不建议与下列食物一同大量食用：

1、含草酸丰富的食物。生蚝中含有多种人体所需的矿物质，这些矿物质成分很容易与草酸发生反应，在人体内生成不易消化的沉淀，因此在食用生蚝的时候建议尽量避免食用菠菜、葡萄、李子等含有较多草酸的食物。

2、寒凉食物。生蚝性偏寒凉，如果将生蚝与龙虾、螃蟹等同样偏寒性的食物一起食用的话，容易引发腹痛、腹泻等不适症状。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(生蚝怎么吃比较好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生蚝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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