鸡蛋冷水下锅还是热水下锅（煮完鸡蛋后要过冷水吗）
丁弘母婴知识优质作者
淮安育儿博主
原创内容 来源：中少在线 时间：2022-10-18 02:05:01 阅读() 收藏：54 分享：68 爆
小孩下午晚上不睡觉会让父母们觉得到十分的心烦，一直不爱睡觉，那样便会影响到她们和身边人的睡眠，这个时候父母们就一定要寻找一个非常好的解决方案，下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡蛋冷水下锅还是热水下锅的内容。
鸡蛋是营养价值很高的一种食物，在生活中是比较受欢迎的，那鸡蛋冷水下锅煮几分钟是溏心蛋？鸡蛋冷水下锅还是热水下锅？
鸡蛋冷水下锅还是热水下锅
建议冷水下锅。
煮鸡蛋的时候既可以冷水下锅，也可以热水下锅，但一般建议冷水下锅比较好，因为冷水下锅，可以使鸡蛋在冷水中慢慢增温，从外而内的开始缓慢的凝固，最后全部熟透；热水下锅鸡蛋会马上受到热能，从而可能会破例，以及受热不均匀，从而就会降低鸡蛋的营养。
煮完鸡蛋后要过冷水吗
可以。
刚煮熟的鸡蛋比较烫，这时候不好拿，过一下冷水可以起到很好的降温效果；其次鸡蛋煮熟之后过一篇冷水，可以使得鸡蛋内壳膜和蛋清膜因为遇冷收缩程度不同，而容易形成一定的空隙，从而就方便剥壳，使鸡蛋吃起来比较方便，是一种很好的方法，因此鸡蛋煮熟之后是可以过凉水的。
但是要注意要是鸡蛋破例了，那么就不要过凉水了，首先不卫生，其次过凉水很容易导致鸡蛋的营养价值降低。
一天三顿水煮蛋能瘦吗
能瘦的。
水煮鸡蛋是可以减肥的，主要做法就是一天三餐以煮鸡蛋为主食，然后配以青菜、水果、少量烤面包和咖啡饮料，这样可以控制饮食，减少脂肪生成，同时在进行一些运动，那么可以很好的燃烧脂肪，达到减肥目的，因此只要是合理的搭配，那么一天三炖水煮鸡蛋是可以瘦的。
鸡蛋冷水下锅煮几分钟是溏心蛋
一般煮3-5分钟左右是溏心蛋。
所谓溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋，这种溏心蛋营养价值比较高，可以直接吃，也可以搭配食物一起吃，正常情况下煮溏心蛋的时间不宜太长，太长就全部煮熟了，一般只需要煮3-5分钟左右就差不多了；而鸡蛋完全煮熟需要10分钟左右。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(煮完鸡蛋后要过冷水吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鸡蛋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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