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尿酸高可以吃菱角吗（菱角为什么煮了是苦的）

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丁钰博优秀育儿科普作者

十余年经验婴幼儿营养指导专家

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-10-18 05:05:01 阅读() 收藏：60 分享：41 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

秋天到了，身体各功能还未生长发育健全的小宝宝对这时节的转变尤其敏感。秋雨为大家送来了清凉，却也给宝宝送来了秋燥。下面小朗育儿网给大家了解一下关于尿酸高可以吃菱角吗的内容。

对于一些尿酸偏高的人群来说，在生活中有很多高嘌呤的食物都是不能吃的，比如动物内脏、海鲜等，那菱角的嘌呤含量高吗？

菱角嘌呤高吗

尿酸高可以吃菱角吗

可以适量地吃一些。

对于尿酸偏高的人群来说，平时应多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，而菱角的嘌呤含量并不是很高。

而且菱角中还含有十分丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对于尿酸偏高的人群来说，因为在日常生活中饮食的控制，所能摄入的食物种类是比较少，很容易出现营养不良的情况，所以是可以适量地吃一些菱角来补充营养的。

菱角为什么煮了是苦的

视情况而定。

正常情况下，菱角的果实吃起来并不会带有苦味，但是因为菱角的表皮中含有较多的鞣酸，如果菱角的表皮冰没有去除干净的话，就会使菱角吃起来有点苦，这是属于正常的情况。

但是如果菱角的苦涩味比较明显，而且伴随着腐烂气味等异常现象时，那么就可能是因为菱角中滋生了细菌所导致的。

菱角煮熟有点苦能吃吗

视情况而定。

如果菱角的苦味是由于其表皮引起的，那么这种菱角中并不含有毒性物质，想吃的话是可以继续吃的，只是吃起来口感并不是很好。

如果菱角的苦味是因为滋生细菌所导致的，那么这种菱角中就会含有较多的毒性物质，食用后会影响到人体组织器官的正常生理功能，是不建议再继续吃的，以免食用后出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。

菱角嘌呤高吗

不是很高。

在日常生活中，一般可以将食物按照嘌呤含量的多少分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种。一般来说，含蛋白质越高的食物，嘌呤含量也会相对越高，比如肉类、动物内脏、海鲜等，而菱角主要含淀粉，其蛋白质含量是比较少的，只有3.6%，所以菱角的嘌呤含量并不是很高。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菱角为什么煮了是苦的)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菱角的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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