鲜香菇变红色了还能吃吗（鲜香菇长了白色霉还能吃吗）
孙全喜母婴知识优秀作者
高级健康管理师，擅长母婴健康护理
原创内容 来源：育儿网 时间：2022-10-18 05:59:01 阅读() 收藏：53 分享：42 爆
对于儿童，尤其是六岁下列的婴儿来说，他的肠胃作用还不完善，而成长发育迅速，必须的营养元素较多，假如饮食搭配不科学，就易造成上火，上火易造成儿童偏食，下面小朗育儿网给大家了解一下关于鲜香菇变红色了还能吃吗的内容。
我昨天在外面的时候买了一些香菇，说起来香菇的味道真是绵软可口，而且风味也很好，有淡淡的香菇味道，我昨天在外面买了一些新鲜的香菇，拿回来之后就给放外头了，鲜香菇变黑变软了还能吃吗？下面一起来看看吧！
鲜香菇变红色了还能吃吗
建议不要吃。
正常的香菇颜色是褐色的，如果鲜香菇的外观颜色变成了红色的了，可能是鲜香菇变质了引起的，这样的鲜香菇食用之后是会有健康风险的，建议不要食用，可以去购买新鲜的香菇代替食用，香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，适量的食用一些鲜香菇有利于身体健康，但这有一个前提，那就是食用的是好的香菇，而不是变质香菇。
鲜香菇长了白色霉还能吃吗
视具体情况而定。
鲜香菇长白色霉有两种情况，一种是菌丝导致，香菇是一种蘑菇，有菌丝不奇怪，但是这样的香菇外观挺立，气味不变；还有一种情况就是香菇变质了发霉导致，发霉的香菇一般外观也不是这么挺立，而且闻起来有一股发霉的味道，这样的鲜香菇建议不要食用，食用后对身体健康不利。
鲜香菇有毒吗
鲜香菇无毒。
香菇本身是一种无毒的食物，无论是鲜香菇还是干香菇都是可以吃的，不过，生活中干香菇比较常见，因此香菇的营养丰富，而且富含水分，本身是不太好保存的，所以常常是制成干香菇后进行保存的，鲜香菇可以爆炒，也可以煲汤食用，风味十分独特。
小贴士
鲜香菇不好保存，每次食用最好是只买一次食用的量，不宜过多购买，以免浪费。
鲜香菇变黑变软了还能吃吗
建议不要吃。
正常来说，香菇的表面不会变黑、变软，正常的香菇外观比较挺立，看起来也比较的饱满，鲜香菇变黑、变软了，说明内部遭到了细菌的破坏，这样的香菇是不建议食用的，食用后可能会出现腹痛、腹泻等肠道不适症状，还有可能会有一些健康风险，不利于身体健康。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲜香菇长了白色霉还能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鲜香菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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