优质

高压锅煮粽子冷水下锅还是热水下锅（高压锅煮粽子能放满吗）

丁思佳优质育儿科普作者

大连育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-10-20 02:05:01 阅读() 收藏：47 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

大家都了解小孩在长个子的情况下，是需要各种各样营养成分来保持人体的增长，因而，许多父母都想把小孩放到或者比较好的幼稚园，让小孩吃好一点喝好一点，那样才可以让身体棒棒的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于高压锅煮粽子冷水下锅还是热水下锅的内容。

生粽子直接放高压锅当中煮的话多长时间能煮熟呢？高压锅煮粽子是冷水下锅还是热水下锅呢？

粽子用高压锅要煮多长时间能熟

冷水下锅。

在煮粽子的时候最好是将粽子冷水下锅，因为粽子是由粽叶包裹糯米，里面还可能包含馅料而成的，冷水下锅煮能让粽子有一个缓慢受热的过程，吃起来更加软糯。且粽叶也能在升温的过程中释放出香味，这样煮出来的粽子口感和味道更加自然。

如果直接热水煮可能会出现受热不均的情况，另外粽子突然受热膨胀还可能会使粽叶胀破。

不建议放满。

在用高压锅煮粽子的时候不建议将粽子放的太满，一般放到6成满左右即可，然后再加入适量冷水，冷水要超过粽子表面2cm左右。如果粽子放的太满就会影响粽子的受热情况，很容易出现夹生等没熟透的情况，另外粽子放的太多且放的不规律的话，粽子在煮的过程中还可能煮破，从而出现漏米外溢的情况。

不会。

只要是正规厂家所生产的高压锅，用其来煮粽子是不会出现爆炸情况的，高压锅由于内部压力过大，从而能加快食物变熟的速度。但是在用高压锅煮粽子之前要检查自家的高压锅是否年龄过老、气孔通气、质量是否合格，如果有出现问题则要及时更换，不然食用质量有问题的高压锅会存在安全隐患。

上气后20-25分钟。

在用高压锅煮粽子时，一般等高压锅上气之后再蒸20-25分钟左右即可，然后关火将粽子放入锅中再焖30分钟左右即可，这样煮出来的粽子更加的软糯香甜，口感会更好。但是在包粽子之前一定要将糯米提前浸泡好，这样粽子能更快煮熟。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(高压锅煮粽子能放满吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于粽子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（470）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于中关村在线母婴频道，山东省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：高压锅煮粽子冷水下锅还是热水下锅（高压锅煮粽子能放满吗）：http://www.wy668.com.cn/youery/219740.html

育儿知识