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榴莲有酒味是怎么回事还能吃吗（榴莲有香味了但没开口能吃吗）

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丁葆优质用户

盐田育儿博主

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-10-21 05:24:02 阅读() 收藏：57 分享：73 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小宝宝身体弱，经常生病，父母很苦恼怎么喂食、怎么穿衣、怎么睡觉等种种问题，不知道照顾体弱多病的小宝宝该怎么办。下面小朗育儿网给大家了解一下关于榴莲有酒味是怎么回事还能吃吗的内容。

今天买了一个榴莲，但是打开之后肉还有点硬，这样能不能放软呢？榴莲闻起来有酒味这又是怎么回事呢？

榴莲打开肉是硬的还能放软吗

榴莲有酒味是怎么回事还能吃吗

不建议再吃。

榴莲开始散发酒味说明榴莲已经成熟过头了，里面的果糖等营养成分进行无氧呼吸之后产生了醇类物质，从而导致榴莲散发出酒味。像这种有酒味的榴莲是不建议再继续食用的，因为其中的营养成分已经出现了流失，并且还可能会有细菌滋生的情况，再继续食用会对健康造成不好的影响。

榴莲有香味了但没开口能吃吗

可以。

榴莲有香味没开口，说明榴莲的成熟度还不是非常的好，大约在6-7分熟左右，像这种榴莲是可以食用的，但还不是最佳食用时期。如果想吃到吃到更加香甜软糯的榴莲的话，建议将榴莲放到外壳开裂的情况下再吃。

榴莲吃了上火吗

容易上火。

榴莲属于温热性水果，且热量偏高，其中有含有大量的糖分，食用之后会导致机体内热增加，还会增加身体的负担从而生热，过多食用是会有导致上火的可能的，因此在吃榴莲的时候的一定要少吃一点。或者可以搭配下火的食物一起食用，这样能减少上火的几率。

榴莲打开肉是硬的还能放软吗

能。

榴莲打开后肉是硬的说明成熟度不够，可以按照以下方式放软：

高温催熟

不要剥动榴莲肉，并将榴莲重新包好，用报纸以及保鲜膜包起来放在室内较为温暖的地方，这样能够加速榴莲果肉的变软速度。

水果催熟

将没熟的榴莲重新包好放入纸箱中，再往纸箱中放入几个已经成熟的香蕉或者是苹果，并将纸箱盖好。这些已经成熟的水果会释放一种天然乙烯气体来催熟水果，这样就能加速榴莲的变软速度。

微波炉加热

硬的榴莲肉可以用保鲜膜包起来，然后放微波炉中加热，加热后的榴莲也能变软，只是其口感会没有熟榴莲好。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(榴莲有香味了但没开口能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于榴莲的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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