煮银耳莲子汤用什么锅最好（银耳莲子汤要煮多久）
林宝志母婴知识优秀作者
成都育儿博主
原创内容 来源：太平洋亲子网 时间：2022-10-21 05:49:01 阅读() 收藏：24 分享：69 爆
婴儿上蹿下跳，又喜爱探索宇宙，有时候一个不小心，就出了出现意外，这时候，父母可沒有担忧的時间，得像个全能型医务人员，立刻为小宝宝进行紧急救护，才可以防止损害扩张。下面小朗育儿网给大家了解一下关于煮银耳莲子汤用什么锅最好的内容。
最近天气越来越热了，很多人吃饭都没有胃口，有时候只想自己煮一点银耳莲子汤来喝，那煮银耳莲子汤的时候莲子要泡吗？
煮银耳莲子汤用什么锅最好
陶瓷锅、砂锅或高压锅。
在煮银耳莲子汤的时候一般建议可以选择陶瓷锅、砂锅或高压锅，其中陶瓷锅和砂锅是由天然材料制作而成的，性质比较稳定，比较适合于长时间的炖煮，炖出来的食物口感会更加软糯。
如果是比较赶时间的话也可以选择用高压锅来煮银耳莲子汤，这样所需要的时间就比较短了，一般20-30分钟左右就可以了。
银耳莲子汤要煮多久
视情况而定。
如果是用陶瓷锅、砂锅等普通锅来煮银耳莲子汤的话，那么所需要的时间就会比较长，一般在莲子提前浸泡的情况下需要煮2-3个小时左右，这样煮出来的银耳莲子汤才会粘稠软糯。
如果是用高压锅来煮银耳莲子汤的话，因为高压锅可以通过增加气压而提升水的沸点，并使水温维持在较高的温度不沸腾，所以食物的炖煮效率也能得到大大的提升，一般只需要20-30分钟左右就可以了。
银耳莲子汤吃多了会拉肚子吗
一般不会。
银耳和莲子都是属于平性的食材，一般情况下食用后是不会导致拉肚子的，但如果银耳莲子汤放置时间过长或保存不当，导致其中滋生了细菌的话，那么食用之后就可能会出现拉肚子的情况。
所以煮好之后的银耳莲子汤建议最好是尽快吃完，短时间内吃不完的话也应该将其密封置于冰箱中冷藏保存，以免出现变质的情况。
煮银耳莲子汤莲子要泡吗
建议浸泡。
莲子的质地比较硬，外面有一层角质层，且随着放置时间的延长角质层也会越来越厚，所以外界的水分很难进入到里面，在煮的时候也很难被煮烂。
如果在煮银耳莲子汤之前，先将莲子经过浸泡的话，那么待其内部吸满水分之后，再用来煮的话就能很快地被煮烂了，而且莲子吃起来也会更加地软糯清香，因此建议在煮银耳莲子汤莲子之前最好是先莲子进行浸泡。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(银耳莲子汤要煮多久)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于银耳莲子汤的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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