陈炜荣注册用户
沈阳育儿博主
原创内容 来源:TOM母婴 时间:2022-10-29 11:09:54 阅读() 收藏:45 分享:74 爆
有很多的父母会察觉自己家的小孩子会出現那么一种状况,便是小孩子刚入眠就流汗。出現有这类状况是十分令父母们忧虑的,都担心是由于一些病症而造成的会给孩子产生哪些更比较严重的状况。下面小朗育儿网给大家了解一下关于青团和蒿子粑粑的区别的内容。
昨天在外面的时候看到了很多艾草,最近到春天了,想弄一些来做粑粑吃,蒿子粑粑是什么蒿子呢?下面一起来看看吧!
主要区别是原材料不同。
青团是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。
蒿子粑粑是米粉和白蒿混合在一起制成的,味道清甜可口,一般只有春天的时候才能吃上蒿子粑粑。
原材料的不同。
蒿子粑粑的主要材料是新鲜的蒿草,而艾草粑粑是用艾草制成的,蒿子粑粑和艾叶粑粑都是做成了粑粑的形态,但是其内部使用的原材料却是不同的,蒿子粑粑内部是使用的白蒿和米粉,而艾叶粑粑是使用的艾叶和糯米粉制成的,最终制成的食物口感上也会有所不同,在选择的时候可以根据个人饮食进行选择,如果没有尝试过的话,两种都可以尝试一下,然后选择自己比较喜欢的那一样。
蒿子粑粑主要流行于安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地区。
蒿子也不是每个地方都有产,在江南、中南地区会更流行吃蒿子粑粑一些,蒿子粑粑的味道细嫩可口,营养价值高,而且,在清明节时吃蒿子粑粑是一件很应节的事情,如果自己有兴致的话,也可以DIY制作一些蒿子粑粑食用。
一般是用白蒿。
白蒿,又称蒿子,很多地方会在清明节前后用白蒿和米粉混合制成蒿子粑粑食用,蒿子粑粑的烹饪方式有多种多样,可用蒸笼蒸,也可蒸熟后将两面煎炸至金黄色,外酥里软,口味更佳。
蒿子粑粑带有绿色野菜的清香,鲜香可口,实乃最具地方特色的美食。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒿子粑粑和艾叶粑粑的区别)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蒿子粑粑的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的:
(373)个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于学习啦育儿知识,海南省妇幼保健院网络以及网友投稿,转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题:青团和蒿子粑粑的区别(蒿子粑粑和艾叶粑粑的区别):http://www.wy668.com.cn/youery/224740.html