吃菠萝前为什么要泡盐水（泡过的菠萝第二天可以吃吗）
丁智美母婴知识优质作者
儿童营养硕士
原创内容 来源：宝宝地带 时间：2022-10-30 10:22:01 阅读() 收藏：46 分享：44 爆
有很多的父母会察觉自己家的小孩子会出現那么一种状况，便是小孩子刚入眠就流汗。出現有这类状况是十分令父母们忧虑的，都担心是由于一些病症而造成的会给孩子产生哪些更比较严重的状况。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃菠萝前为什么要泡盐水的内容。
家里买的菠萝用盐水泡了之后吃起来还是会辣舌头，这是为什么呢？浸泡过的菠萝又能不能留到第二天再吃呢？让我们一起来看看吧。
吃菠萝前为什么要泡盐水
菠萝当中含有丰富的菠萝蛋白酶，这种成分会对舌头表面的蛋白质造成刺激，并且分解舌头表面的蛋白质，从而刺激舌头出现舌头发麻的情况，但这种蛋白酶在盐水中会分解，所以菠萝在食用之前用盐水泡一下能去除其中大部分的菠萝蛋白酶，这样就能让菠萝的口感更好，吃完之后也不会有舌头发麻的情况。
泡过的菠萝第二天可以吃吗
看情况而定。
泡好了菠萝最好是当天就食用完，因为这样菠萝的口感是最好的。如果实在是吃不完的话，建议将菠萝密封装好然后放冰箱中冷藏保存，这样就能抑制细菌的滋生，菠萝没坏第二天就还能继续食用。但如果是直接将菠萝敞开放在室温下的话，就不建议再继续食用的，因为这种菠萝里面落入了许多细菌灰尘。
泡菠萝需要放糖吗
可以不用。
在用盐水泡菠萝的时候是不需要放盐的，因为菠萝本身含有丰富的糖分。另外菠萝用盐水泡过之后里面的菠萝蛋白酶会破坏掉，这样也能让菠萝的口感变好，所以菠萝一般只需要用盐泡即可。但如果想要菠萝的口感更甜的话，在泡菠萝的时候可以加入适量甜。
为什么菠萝泡盐水后还是辣舌头
浸泡时间不够
菠萝用盐水浸泡之后一般是不会出现刺激舌头的情况的，如果吃了这种浸泡的菠萝还是舌头发麻的话，一般是由于浸泡时间不够而导致的，一般建议菠萝在吃之前要用盐水浸泡30分钟左右。
菠萝吃太多
菠萝属于热性水果，并且糖分含量比较高，如果一下吃太多的话就会上火，上火之后舌头也可能会长泡出现不适感。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(泡过的菠萝第二天可以吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菠萝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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