陈国栋认证作者
徐州育儿博主
原创内容 来源:网易亲子 时间:2022-10-30 10:26:01 阅读() 收藏:27 分享:51 爆
有关儿童食品、营养品的广告每日充斥着大家的视野。有些新手父母受宣传的影响,认为营养补充的越多越好。实际上,这些营养品,如果是在发现偶尔发现孩子某项指标低了的情况下,吃上几次是没有问题的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于凤梨吃之前需要用盐水泡一下吗的内容。
菠萝在吃之前需要用盐水浸泡一下,那菠萝泡5分钟后能吃了吗?凤梨在吃之前又需不需要用盐水泡一下呢?让我们一起来看看吧吧。
不需要。
凤梨和菠萝不一样,凤梨当中“菠萝蛋白酶”含量很少,几乎可以忽略不计,食用之后也不会分解舌头表面的蛋白质导致舌头发麻,所以在吃凤梨时,只要将凤梨的外皮削开即可食用了,这样直接吃口感就比较好。
不建议用热水。
在用盐水泡菠萝是建议使用凉水而不用热水,因为菠萝当中含有大量的维生素C成分,而维生素C并不耐高温,如果直接用热水泡的话就会使得这种成分破坏,从而降低其营养价值。
另外直接用热水的话还会容易将菠萝的质地烫软,这样对菠萝的口感会造成一定影响。
看情况而定。
泡好的菠萝第二天还能不能吃主要看菠萝坏了没有,如果是将泡好的菠萝直接敞开放在室温下的话,菠萝就很容易滋生细菌变质,像这种菠萝是不能第二天再吃的。
但如果泡好的菠萝是密封装好放冰箱中冷藏保存的话,菠萝保存的时间就比较久,第二天如果没坏的话就能继续食用。
建议泡20-30分钟左右再吃。
在吃菠萝之前要先用盐水浸泡一下是因为菠萝当中含有一种“菠萝蛋白酶”,这种成分能分解口腔黏膜以及舌头表面的蛋白质成分,所以直接吃的话这种成分会对舌头造成刺激,导致舌头发麻。但如果将菠萝放盐水中浸泡一会的话,这种菠萝蛋白酶成分就会被分解,这样菠萝的口感就会更好吗,舌头也不会发麻。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(泡菠萝可以用热水吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菠萝的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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