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铁棍山药与普通山药的药用价值一样吗（山药的药用价值有哪些）

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原创内容来源：妈妈网时间：2022-11-08 11:54:01 阅读() 收藏：45 分享：75 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩出現呕吐的状况，在平常是很普遍的状况，但是造成呕吐的原因是许多的，是需要高度重视起來的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于铁棍山药与普通山药的药用价值一样吗的内容。

都说山药具有补脾胃的药用价值，但市面上各种山药琳琅满目，挑选的时候让人无从下手，不知道买哪种山药的药用价值高些呢？

哪种山药的药用价值高

铁棍山药与普通山药的药用价值一样吗

一样。

虽然铁棍山药与普通山药在外观和口感上均存在较大的差别，如铁棍山药有明显的毛孔疙瘩，比较粗糙，毛须比较多，还有明显紫斑，而普通山药整体的毛孔疙瘩不明显，整体较为平整，毛须也较为稀少，但它们只是山药的不同品种，在食用价值上并无区别，作为药材食用的话，都性味甘、平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，可用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。

山药的药用价值有哪些

1、养脾胃助消化

山药中含有一些淀粉酶和多酚氧化酶，食用对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用，因此，山药属于补脾养胃的药，临床上常用来治疗脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等病症。

2、补肾益精

李时珍《本草纲目》中有记载山药可：“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”。其富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，具有健脾胃、补肺肾、补中益气、等作用。

3、润肺止咳

山药具有一定的益肺气、养肺阴功效，适合肺虚痰嗽、久咳的人食用，而且山药中还含有皂甙、黏液质等成分，有润滑、滋润的作用，能够润肺止咳。

4、降低血糖

山药含有大量的黏液蛋白，黏液蛋白属于一种蛋白质和多糖的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统中脂肪的沉淀，保持血管的弹性，降低血液中的糖分的含量，对治疗糖尿病和调节血压有很好的效果。

5、缓解衰老

山药中含有维生素C以及粘液蛋白，维生素C具有强抗氧化性，能清除体内的自由基，缓解皮肤的衰老，黏液蛋白能增加黏膜和皮肤的润滑度，减少皮下脂肪的蓄积，有美容养颜的作用。

山药调理脾胃多久见效

山药调理脾胃多久见效要因人而异，没有一个确切的时间。

因为每个人的体质不同，所以恢复的时间也是有所差异的。脾胃不好，多数是由于经常暴饮暴食的原因，也有可能是经常喝冷饮食品所导致，一般脾胃不好的人会出现怕冷、手脚冰凉、舌苔厚、肤色暗黄、虚胖、皮肤松弛、月经量少、不易消化等症状，而山药的块茎含有很多的淀粉，这些淀粉可以帮助人体来补脾胃亏损，治气虚衰弱、消化不良等，脾胃不好的人服用之后，可以有效的调理，通常需要1-3个月才能看到明显效果。

哪种山药的药用价值高

任何一种山药的药用价值都一样高。

山药为薯蓣科多年生缠绕草本植物，以块茎入药，块茎中含皂甙、甘露聚糖、植酸、尿囊素、胆碱、多巴胺、山药素Ⅰ、精氨酸及淀粉等营养物质，食用对人体产生的药用价值无论对哪一种山药来说都是一样的，只是不同的山药在生长环境、食品外观、食用口感上差异较大罢了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(山药的药用价值有哪些)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于山药的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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