碧根果发苦会中毒吗（碧根果发绿可以吃吗）
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深圳育儿博主
原创内容 来源：TOM母婴 时间：2022-11-09 04:06:01 阅读() 收藏：33 分享：67 爆
随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升，他早就不愿意在床上幽静地平躺了，慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于碧根果发苦会中毒吗的内容。
有时候我们买碧根果回家的时候会发现碧根果好像不是十分新鲜，碧根果发黑能吃吗？碧根果发苦会中毒吗？
碧根果发苦会中毒吗
看情况。
碧根果吃起来的味道一般是会带有一点甜味，不会发苦，如果发现了有发苦的情况，有可能是因为霉菌的感染导致果肉的味道发生改变，所以建议这时候不要食用。
还有一种情况是炒制的时候，焦了，也有可能会导致发苦的情况，但是焦的碧根果一般不会导致中毒的情况。只要是发苦的碧根果都建议不要食用。
碧根果发绿可以吃吗
不可以。
碧根果一般是棕黄色，果肉一般是白色，所以如果碧根果发绿的话，很有可能是由于霉菌的感染，导致发生了变色，所以这时候一般是已经变质了，不建议食用，而且有发绿，一般是有霉菌聚集的现象，说明变质的程度非常高，所以建议还是不要食用，因为霉菌中含有的毒素毒力比较强，如果误食的话，很有可能会导致食物中毒的情况。
怎么判断碧根果坏没坏
1.观察碧根果是不是饱满，颜色是不是均匀，如果不是很饱满的果汁以及有颜色的变化，一般可能要坏了。
2.如果碧根果有返油的情况，说明也已经不新鲜，所以建议不要不要挑选。
3.果仁吃起来发苦，或者味道不是很正常，很有可能是已经坏了。
碧根果发黑能吃吗
不能吃。
碧根果一般颜色是棕黄色，里面的表皮是棕褐色，而果肉一般是象牙白，有的会带有一点黄色，所以如果出现了黑色的颜色，一般是由于霉菌病变所引起的，所以建议不要食用，因为很有可能是碧根果没有保存好，而导致碧根果遭受到了细菌或微生物的感染，所以发生发霉的现象，黑色的物质中很有可能会有黄曲霉素，这种毒素对于人体有很大的影响，所以建议不要食用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(碧根果发绿可以吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于碧根果的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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