酸奶能用温水泡热吗（酸奶温水泡了喝会腹泻吗）

丁国一优质会员

母乳喂养倡导者

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2022-11-09 06:12:01 阅读() 收藏：40 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了更好地让自己的孩子的快乐成长，妈妈会提前准备食物给他。但许多妈妈只关心了食物是不是有营养成分，却忘记了食物禁忌，結果导致宝宝发生意外下面小朗育儿网给大家了解一下关于酸奶能用温水泡热吗的内容。

酸奶富含蛋白质、益生菌等营养成分，比牛奶的营养价值还要高一些，但市面上一些活菌酸奶都是冷藏保存的，冬天吃冷的酸奶感觉对肠胃不好，不知道加热吃可不可以呢？是否有毒呢？

酸奶加热后有毒吗

酸奶能用温水泡热吗

能。

加热酸奶最适宜温水加热，因为酸奶发酵用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌都喜欢在40度到42度的温度下繁殖发酵，一般情况下把酸奶加热到50度左右是可以耐受的，但如果加热的时间长了，菌数还是会下降的比较快，因此加热酸奶最高不能超过50度，在40度左右的温水中泡热最为合适。

但不要反复加热，酸奶中的益生菌会反复发酵，导致酸奶变酸，变质，食用容易刺激肠胃，并对健康造成危害，最好是热了尽快吃掉，不要放超过2小时。

酸奶温水泡了喝会腹泻吗

一般情况下不会腹泻。

拉肚子也就是腹泻，通常指大便次数增加和或大便稀薄等性状改变，可伴有隐痛等症状。其原因可由于胃肠道受凉或其他刺激造成胃肠蠕动速度加快引起，也可由于局部因素、粘膜损伤致使肠道内容物中水分不能吸收或者分泌物增加引起，如喝酸奶出现腹泻的症状，可能跟喝了过期酸奶、食用时酸奶温度过低，或者对其中不同品牌中某些成分过敏等有关，与温水泡酸奶没有关系。

建议暂停服用酸奶及其他高蛋白、油脂含量较多的食物，清淡饮食，注意胃肠保暖，适当补充益生菌；待症状完全缓解后再尝试服用温度合适的未变质酸奶，如再次出现腹泻则很可能对该品牌某种成分不耐受，则建议尽量避免服用。