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紫薯有点苦吃了中毒吗（紫薯有点硬能吃吗）

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丁源优质宝妈用户

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原创内容来源：育儿资讯时间：2022-11-09 10:03:01 阅读() 收藏：54 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

做每一件事情都会有属于这件事情专属的步骤，按着步骤来操作的话会简单得多，而且也能够更方便，教小朋友们上厕所也不例外，在当小朋友上幼儿园的时候老师们总是会在墙上贴一些卡通的步骤图片，小朋友们也能更容易理解。下面小朗育儿网给大家了解一下关于紫薯有点苦吃了中毒吗的内容。

前几天从市场里买了几个看上去还不错的紫薯，结果蒸完后尝了一口，发现有点苦味，这是怎么回事呢？

紫薯有点苦怎么回事

紫薯有点苦吃了中毒吗

可能导致食物中毒。

紫薯因为受细菌、微生物的侵蚀后，尝起来会有苦味，这样的紫薯吃了是有食物中毒的可能的，如果是体质较好的人群，少量进食后可能被肠胃代谢而没有不适感，如果有轻微不适，在多喝水、多休息后，毒素被代谢排出，也不会对身体造成太大伤害。

但如果体质差、消化能力一般的人食用过多的变质紫薯后，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胸闷等食物中毒表现，一旦有这类不适症状，必要时需进行催吐，并立即前往医院急诊处理。

紫薯有点硬能吃吗

没有变质就能吃。

一般来说，紫薯硬可能是有以下两方面原因，一是紫薯受冻，煮熟的紫薯质地偏粉糯，但是如果紫薯受到冻害后，紫薯蒸食就不容易煮熟，平时正常煮熟紫薯的时间，其实还不能完全蒸熟，还要再久煮一下，紫薯才能蒸熟软。

二是紫薯品种差异，有的紫薯品种质地干粉，有的比较软糯，煮熟后，干粉的紫薯可能捏起来较硬，可如果用筷子直接插入，如插得进去，说明紫薯熟了是能吃的，只要没有腐烂变质就可以放心食用。

紫薯怎么保存时间长

方法一

将紫薯用箱子装起来，放在阴凉处保存，不要放在温度高的地方保存，这样会导致紫薯发芽，平时注意要避免潮湿。

方法二

将紫薯用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏保存，冰箱中的温度较低，有一定的抑制细菌的效果，可以延长紫薯的保鲜时间。

紫薯有点苦怎么回事

基本说明已变质。

紫薯又称黑薯、紫心甘薯，属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，是甘薯的一个特殊品种，正常的紫薯蒸完后口感是香甜粉糯、绵软细腻，但如果紫薯蒸完后尝起来有苦味的话，一般认为是紫薯已经变质、发霉，这样的紫薯是不建议吃的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(紫薯有点硬能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于紫薯的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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