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荸荠里面有寄生虫高温多少杀死（削了皮后的荸荠还有寄生虫吗）

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原创内容来源：摇篮网时间：2022-11-14 20:20:01 阅读() 收藏：50 分享：65 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多小孩子会较为非常容易出現咳嗽呕吐那么一种状况，出現了这类状况父母们想来全是分外担忧的，都要想采用一些原因将这类状况医治好。下面小朗育儿网给大家了解一下关于荸荠里面有寄生虫高温多少杀死的内容。

荸荠是一种很常见的润肺止咳水果，其口感甘甜脆爽，食用营养价值也比较高，但由于生长在淤泥中，容易感染寄生虫，不知道要怎么才能清除荸荠里面的寄生虫呢？

怎么清除荸荠的寄生虫

高温100度足以杀死寄生虫。

实际上大部分的寄生虫都不耐高温，尤其是附着于荸荠上的姜片虫，经过沸水烫或煮的方法，都能快速将其杀死，因此日常食用荸荠，以及其他一些水生的植物，如菱角、茭白、藕等，可能存在感染寄生虫风险的食物，都最好是煮熟吃更安全。

可能有。

如果购买的荸荠表皮存在有寄生虫附着的现象，在削皮的过程中由于寄生虫十分小，肉眼一般不可见，在使用削皮刀的时候，可能随着刀的切口进入果肉中，从而导致果肉表面感染寄生虫，若不清洗或经过高温加热来去除寄生虫的话，直接食用仍然存在感染寄生虫的风险。

如吃荸荠容易感染姜片虫，其幼虫可在肠道里发育长大，并寄生于人类的小肠内，破坏肠道的消化功能，造成腹泻、腹部疼痛、大便有腥臭等问题，这也是所谓的姜片虫病。

不可以。

盐水对寄生虫并不具有杀灭能力，不过马蹄上附着的寄生虫可能不喜欢盐水的环境，将其浸泡清洗可起到一定的驱赶作用，但不能完全杀死，最保险的方法还是高温加热，如姜片虫的囊蚴不耐高热，在沸水中一分钟，或阳光下曝晒一天即死亡。

最安全的方法：沸水煮5分钟杀死。

荸荠多生长于水田之中，生长环境潮湿，表皮容易沾上微生物、寄生虫等杂物，如果不经处理直接生食，就有可能会感染上寄生虫，最为典型的就是一种名为“姜片虫”的寄生虫，其幼虫可以寄附在荸荠的表皮上，如果直接连皮啃食荸荠，就有可能吞入姜片虫的幼虫，从而进入人体，使身体感到恶心、腹泻等不适。

建议

买到削好皮的荸荠后，不要急着吃，拿回家用开水烫一遍，既能除灰也防虫，而未削皮尤其是带有泥的荸荠，在之前一定要先把荸荠洗干净，再把表皮削掉，再进行清洗、高温烫过后再吃，如果还是很介意寄生虫的问题，用水煮5分钟熟吃或做成菜也是不错的选择。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(削了皮后的荸荠还有寄生虫吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于荸荠的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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