鸡肉炖半个小时能熟吗（炖鸡肉嚼不动怎么补救）
林雨泽育儿知识优秀作者
家庭关系专家
原创内容 来源：99健康网 时间：2022-11-14 22:18:01 阅读() 收藏：31 分享：47 爆
上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡肉炖半个小时能熟吗的内容。
在炖鸡肉的时候要怎么看鸡肉是不是熟了呢？鸡肉炖半个小时左右能不能炖熟呢？让我们一起来看看吧。
鸡肉炖半个小时能熟吗
看情况而定。
鸡肉炖多久能熟和其炖的方式火候以及鸡肉的多少都是有关系的，像如果是用高压锅来炖的话，鸡肉炖半个小时左右是能熟的，因为高压锅内压力较大，用其来烹煮食物的时间也会更快。
但如果是用普通锅来炖的话，像一般正常一锅量的鸡肉炖半个小时可能是不够的，建议要多炖煮一会。
炖鸡肉嚼不动怎么补救
用高压锅久炖一会。
鸡肉炖出来口感如果很硬嚼不动的话，可能是因为炖的时间不够，或者是鸡肉切的太厚导致鸡肉没有煮透，再或者是由于鸡肉本身较老，炖出来的口感也会比较硬。但不管是哪种原因所引起的，都建议可以将鸡肉倒入高压锅内继续大火炖煮一下，高压锅内部的压力能够将鸡肉充分的炖烂。
鸡肉怎么炖不腥
清洗鸡肉
想要炖出来的鸡肉不腥的话，首先要对鸡肉进行清热，特别是要将鸡肉的血水冲洗干净，这样就能减轻鸡肉的腥味。
炒鸡肉
在炖鸡汤之前最好是先将鸡肉稍微炒一下，因为这样能把鸡肉里面的油脂给炒出来，这样炖出来的鸡汤口感就会更加的香浓。
将姜片一起煮
姜能起到一定去腥提味的作用，因此建议在炖鸡汤的时候可以适量放一点姜片，这样就能减轻鸡肉的腥味，还能使炖出来的鸡汤口感更好。
炖鸡肉什么样是熟了
看
在保持一定水温的情况下，看鸡肉的状态，鸡肉煮熟之后都颜色是呈白色或者是淡黄色的，并且时间一久鸡肉还会浮起来。但如果是没有煮熟的鸡肉的话掰开看里面的颜色会有红色。
摸
还可以将煮好的鸡肉捞出来看起来，最好是能看看鸡腿的位置，如果鸡腿肉变硬并且有轻微的脱骨感时就说明鸡肉已经炖熟了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(炖鸡肉嚼不动怎么补救)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鸡肉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（408）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于六一儿童网，南京母婴照料行业协会网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：鸡肉炖半个小时能熟吗（炖鸡肉嚼不动怎么补救）：http://www.wy668.com.cn/youery/231082.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
