木耳泡发后冷冻一个月可以吃吗（木耳泡好了可以放多久）

孙风睿优质宝妈用户

10余年经验婴幼儿营养指导

原创内容来源：妈妈网时间：2022-11-16 07:34:01 阅读() 收藏：29 分享：60 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝吃饭时，父母们尽量不要打开电视，不要让宝宝玩小玩具，让宝宝把注意力和心思放在吃饭上。把宝宝放到固定不动的餐位上，摆放宝宝专用型餐具，刺激宝宝的好奇心和食欲。下面小朗育儿网给大家了解一下关于木耳泡发后冷冻一个月可以吃吗的内容。

买了些干木耳来吃，先用冷水提前泡发了一下，但没有把握好泡的量，一下子泡多了，怕泡发的木耳变质，就放到了冷冻层保存，不知道这木耳泡发后经过冷冻是否还可以继续食用呢？

木耳泡发后冷冻还可以食用吗

木耳泡发后冷冻一个月可以吃吗

看有无变质决定。

由于泡发的木耳，并没有经过严格的杀菌处理，就放入了冷冻室保存，其本身会携带有一定的细菌等微生物含量，比较容易发生变质的现象，在食用前，要提前解冻，然后看木耳是否存在质地糜烂、散发异味、等腐败变质，或者出现霉菌和霉斑的现象，如有变质的话，就不能吃，否则误食这样的木耳，会出现中毒反应，如恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，一旦患者出现上述情况，需要立即到医院急诊科就诊，反之，冷冻一个月的木耳没有变质现象则可以继续食用。

木耳泡好了可以放多久

看保存情况。

木耳泡好之后沥干水分是可以继续保存的，而具体能够保存多久与保存的方式有一定关系，若是将泡发木耳存放在常温下，一般能够放置一天左右，若是在冷藏条件下存放，可以放2-3天，在冷冻情况下保存时间最长，可以放置5-7天，但是泡好的木耳保存时间越长，其中流失的营养成分也就越多，食用口感也会有所下降，因此建议吃多少木耳泡多少，另外，在保存木耳时需控干水分密封保存。