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剩饭吃了对身体有害吗（剩饭如何加热）

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丁少杰母婴知识优质作者

美国正面管教PDA家长认证讲师

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-11-19 21:12:01 阅读() 收藏：35 分享：56 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子一天天长大，早教正在慢慢实施。家庭是孩子的第一堂课，良好的早期教育育儿知识必须从家庭开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于剩饭吃了对身体有害吗的内容。

有时候煮多了饭吃不完怕浪费，想着放进冰箱第二天吃，放冰箱里可以保存多久呢？吃了剩饭对身体有害吗？

剩饭放在冰箱里能放几天

剩饭吃了对身体有害吗

根据情况而定。

如果剩饭还没有发生霉变，则食用后没有不良后果。但是如果剩饭已经变质，已经滋长了很多细菌，最常见的如沙门氏菌、致病性大肠杆菌或金黄色葡萄球菌等，此时食用则可能引起食物中毒、发热、恶心呕吐。所以剩饭最好快些吃完，而且在吃之前也需要加热，来杀灭细菌。

剩饭如何加热

1、用水蒸

高温的水蒸可以有效的杀灭一些细菌，使剩饭吃起来更加安全，而且干硬的剩饭吸收水之后，可以使剩饭的口感更加好，时间大概需要七八分钟左右，如果剩饭比较多，建议直接加水。

2、做炒饭

炒饭同样也可以通过高温杀灭大量细菌，而且炒饭做出来比较有食欲，简单方便。做炒饭时，可以将饭打碎再炒，这样可以时饭口感更好，还可以加入自己喜欢吃的菜，放少许盐，根据自己口味放调料，风味俱佳。

3、微波炉加热

微波炉加热时间迅速，而且微波炉内的温度很高，如果是急着吃的话，是个不错的选择。设置温度后，时间大约在五分钟左右，就可以吃了。

剩饭怎么煮粥

可以配合其他食物煮粥。

剩饭只要在保质期内，营养成分还是没有流失的，如果用来煮粥的话，可以加入其他配料。比如粗粮和豆类，这样的组合营养丰富，而且膳食纤维丰富，可以促进肠胃蠕动，助消化。首先需要把粗粮和豆类先煮软，然后再加入剩饭一起继续煮，因为剩饭煮的时间过长可能会煮散，导致营养成分流失，所以要后来再放进去。

当然，也可以配合剩菜一起，这样既不浪费食物，又可以吃到口感较好的粥。

剩饭放在冰箱里能放几天

大约1~2天左右。

剩饭最好当天吃完，如果吃不完放进冰箱冷藏的话，可以保存1~2左右，但是要注意密封，才可以延长保质期，减慢细菌增长的速度。不过一般情况下，不建议吃过夜的剩饭，因为剩饭中含有水分，会促使霉菌的生长，即使放在冰箱里，如果时间太久，也会滋生细菌，可能导致消化道的一些不良反应，所以剩饭尽量不要隔夜吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(剩饭如何加热)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于剩饭的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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