小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

面包糠炸不脆什么回事（面包糠炸后会回软吗）

育儿知识

丁禧优质育儿科普作者

资深母婴用品选购达人

原创内容来源：知乎时间：2022-11-20 08:47:01 阅读() 收藏：25 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

两三岁时正是孩子黏人的时候。他们在慢慢了解着这个世界，又因为过于稚嫩而需要依靠爸爸妈妈。在他们的生活中，接触最多、最能给自己安全感的人就是爸爸妈妈。下面小朗育儿网给大家了解一下关于面包糠炸不脆什么回事的内容。

面包糠是日常生活中经常会使用到的一种烘焙用品，一般是用来裹面炸食物，但是有时候一包面包糠拆开后用不完放在那里就变软了，丢了又太可惜了，那应该怎么办呢？

面包糠发软了怎么办

面包糠炸不脆什么回事

1、面包糠自身的问题：面包糠由于储存不当或放置时间过长时，就会吸收空气中的水分出现变软的现象，由于其中水分的存在如果没有经过处理就用来炸东西的话就会出现炸不脆的情况。

2、炸的方法不对：在炸东西之前需要先裹上一层糊再蘸取面包糠，而且在炸的时候需要先将食物在中低温下炸一遍，捞出控油后后再高温复炸几十秒，这样炸出来的东西吃起来才会脆而且也不容易回软。

面包糠炸后会回软吗

会。

炸好之后的食物在放置的过程中会逐渐变冷，在温度的降低过程中会释放出一定的水蒸气出来，面包糠会吸收这些水分从而口感变软，而且冷了的食物口感也不是很好。

如果想要恢复酥脆口感的话建议可以将食物放进油锅、烤箱、微波炉里复炸或复烤一段时间，这样升高温度、除去水分之后食物就能恢复之前的口感了。

面包糠的保存方法

密封保存。

面包糠在储存的过程中是非常容易吸水受潮的，受潮之后不仅口感不好，而且也很容易发霉变质，大大缩短保质时间，所以建议最好是现买现用，尽量购买小包装的面包糠。

如果是用不完的面包糠建议开封之后用封口夹将开口紧紧密封住，或者将面包糠装在可以密封的保鲜盒内，至于阴凉干燥处保存即可。

面包糠发软了怎么办

面包糠发软一般是因为放置时间过长吸水受潮导致的，如果还在保质期内是可以继续食用的，如果已经过了保质期那么就不建议再继续食用了。

未过期发软的面包糠可以利用空气炸锅、烤箱、微波炉等工具复烤以除去多余的水分，在烤制的过程中建议少量多次进行，以免面包糠被烤糊，待水分差不多被烤干了之后就可以继续使用了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(面包糠炸后会回软吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（510）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于百姓健康网，四川省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：面包糠炸不脆什么回事（面包糠炸后会回软吗）：http://www.wy668.com.cn/youery/233420.html

上一篇：体寒腹泻者忌吃（忌多吃）

下一篇：猕猴桃有酒味是烂了吗（如何挑选猕猴桃）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿