杀死的鲈鱼能放几天（冻鲈鱼不解冻能直接蒸吗）
丁圣涛注册宝妈用户
北京营养师俱乐部会员
原创内容 来源：太平洋亲子网 时间：2022-11-20 13:00:01 阅读() 收藏：24 分享：46 爆
父母们经常苦恼自己的孩子自理能力不行，做啥事都依靠父母，尤其是即将到念书的年纪了，父母们也是为宝宝的自理能力忧虑，要想培养，却又不知道怎样下手。下面小朗育儿网给大家了解一下关于杀死的鲈鱼能放几天的内容。
鲈鱼是生活中常见的一种食材，营养丰富、味道鲜美，很多人喜欢吃，杀死的鲈鱼怎么保存呢？杀死的鲈鱼能放几天？
杀死的鲈鱼能放几天
与保存方式相关。
鲈鱼所能存放的时间，与保存的环境相关，要是保存的环境温度较高，细菌微生物的活跃性强，鲈鱼大概在6个小时左右，就会开始出现变质。
要是在较为寒冷的天气，或者放在冰箱冷藏时，环境温度没有太大区别，一般都在0-10度左右，可以延长鲈鱼的保存时间，但能放的时间不长，大概2-3天左右，也会开始出现变质。
而使用冷冻的方式，温度都在零下，能将鲈鱼快速凝结成冰，最大限度的延长鲈鱼的保存时间，至少能放半个月左右，甚至更长时间。
冻鲈鱼不解冻能直接蒸吗
不建议直接蒸。
鲈鱼在冷冻后，其中的水分都会凝结成冰，要是直接将鲈鱼拿去蒸，会让这些冰晶快速化成水，而冰晶都比鲈鱼的细胞组织要大一些，化水的速度过快，就会导致肌肉组织破裂，造成鲈鱼的肉质变的较为松散，及部分的营养物质流失。
其次在蒸的过程中，可能会导致部分鲈鱼的肉质先被加熟的情况，在鲈鱼化水后再制作时，先被蒸熟的部位口感会较老一些，影响食用的口感，因此冷冻后的鲈鱼不建议直接蒸。
鲈鱼冷冻后怎么解冻
自然解冻即可。
鲈鱼使用加水或者加热的方式，都可以加快解冻的速度，但鲈鱼的肉质较嫩，要是浸水过多，或者受到高温的刺激，都可能会影响到鲈鱼的肉质，使鲈鱼的营养价值及口感下降，而自然解冻的鲈鱼，可以最大限度的保留鲈鱼的营养物质及鲜美的口感。
杀死的鲈鱼怎么保存
冰箱保存。
鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养成分，并且给肉质洁白肥嫩，味道极为鲜美，是非常容易出现变质的一种食材。
而冰箱的温度环境低，不仅可以抑制细菌微生物的生长繁殖，还可以减缓自身的代谢作用，从而延长鲈鱼的保存时间，因此杀死的鲈鱼建议放入冰箱保存。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(冻鲈鱼不解冻能直接蒸吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鲈鱼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（527）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于育儿知识大全，青海省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：杀死的鲈鱼能放几天（冻鲈鱼不解冻能直接蒸吗）：http://www.wy668.com.cn/youery/233673.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
