小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

活螃蟹可以直接水煮吗（水煮螃蟹用冷水还是热水）

育儿知识

丁介麒认证宝妈用户

广州育儿博主

原创内容来源：天鹅到家时间：2022-11-21 07:26:01 阅读() 收藏：40 分享：67 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

父母是孩子的第一任老师，在教孩子之前，自己也要学习一些早教育儿知识短内容，才能更好的教育孩子。下面小朗育儿网给大家了解一下关于活螃蟹可以直接水煮吗的内容。

我昨天在外面买了一些螃蟹，准备晚上回来做了吃，平时吃螃蟹都是清蒸吃的，螃蟹能煮着吃吗？水煮螃蟹用冷水还是热水呢？下面一起来看看吧！

螃蟹能煮着吃吗

活螃蟹可以直接水煮吗

需要进行简单的处理之后再煮，很少有直接将活螃蟹水煮的。

螃蟹是生活在浅水区的一种杂食性动物，在螃蟹身上有很多淤泥和脏污，活螃蟹在进行水煮前一般需要经过宰杀和清洗这两个过程，活螃蟹水煮一般不需要太负责的材料，只需要一些用于去腥的生姜和提鲜调味的盐即可。

水煮螃蟹用冷水还是热水

建议用冷水。

其实制作菜肴的时候，用冷水煮还是用热水煮并没有严格的要求，有些人喜欢用冷水制作汤水，有些人则喜欢用热水如果做汤，都是可行的，从口感上来说，用冷水煮的话，螃蟹会逐渐热透，肉质会比较细嫩，食用后会觉得比较的可口。

水煮螃蟹一般煮多久

15-20分钟左右。

螃蟹是一种味道比较鲜美的食材，一般情况下，将螃蟹清洗后入锅，大火煮15-20分钟左右，然后快速的加入一些调味品，可以有效的调节螃蟹的味道，及时的将螃蟹的鲜味锁在里面，如果煮的时候短了，螃蟹可能不熟，食用后有健康风险，而煮的时间过长了蟹肉又容易老，因此，一般水煮螃蟹煮15-20分钟左右即可。

螃蟹能煮着吃吗

可以煮着吃。

螃蟹味道鲜美，营养价值高，在螃蟹的蟹肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，食用新鲜螃蟹可以为身体补充营养、有益健康，将螃蟹清洗后水煮食用，是一种比较简单、快捷的螃蟹食用方法，如果螃蟹是新鲜螃蟹的话，煮的螃蟹汤会比较鲜。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(水煮螃蟹用冷水还是热水)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于螃蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（357）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于99健康网，吉林省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：活螃蟹可以直接水煮吗（水煮螃蟹用冷水还是热水）：http://www.wy668.com.cn/youery/234040.html

上一篇：粉丝不泡直接煮可以吗（粉丝用冷水泡还是热水）

下一篇：红豆薏米和冬瓜荷叶哪个好（红豆薏米可以泡一夜吗）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿