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什么人不适合喝绿豆汤（绿豆没泡怎么才能煮烂）

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周观荣育儿知识优秀作者

10余年经验儿童养育专家

原创内容来源：网易亲子时间：2022-11-21 08:39:01 阅读() 收藏：42 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的，营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于什么人不适合喝绿豆汤的内容。

绿豆汤的味道甘甜，还有很好的清热解暑作用，绿豆汤减肥的人可以喝吗？绿豆没泡怎么才能煮烂？

绿豆汤减肥的人可以喝吗

什么人不适合喝绿豆汤

1、体寒的人

绿豆汤性寒凉，食用后会增加自身的寒凉之气，适宜体热上火的人群食用，但若是本身属于体寒的人就不宜食用绿豆汤，否则会加重四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀薄等症状，甚至会引发其他疾病。

2、经期女性

女性处于经期期间，是不宜吃寒凉食物的，否则会加重经期不适，而且由于经期间女性身体处于虚弱状态，此时喝绿豆汤，还很容易伤害脾胃，引起腹泻、经期腹痛等症状。

3、肠胃消化不佳者

如腹泻、腹痛、消化不良等肠胃功能不佳的人，不建议喝绿豆汤，因为绿豆中的蛋白质含量非常高，大分子蛋白质需要在酶的转化作用下才能被人体所吸收，而肠胃消化功能较差的话，难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易引起消化不良而导致腹泻，从而加重肠胃负担。

4、正在服用药物的人

《本草纲目》中记载绿豆无毒可解一切草药、牛马、金石诸毒，因此在服用药物期间不能喝绿豆汤，否则可能会降低药物疗效，影响康复，甚至还会加重病症。

绿豆没泡怎么才能煮烂

1.炒之后再煮：如果没时间泡绿豆，可以将绿豆放入干燥的铁锅中，小火炒10分钟，这样里面的淀粉就差不多半熟了，再煮的时候就很容易煮烂了。

2.煮久一些：绿豆没泡，就比较难煮烂，如果想要煮烂，就只能煮久一些了，普通铁锅需要在水开后煮45分钟左右才能将绿豆煮烂。

3.用高压锅煮：高压锅可以利用锅内的高压来升高温度，令食物更快变熟，用高压锅煮没泡水的绿豆，只需要在上汽之后煮15-20分钟即可煮的烂熟。

绿豆用冷水泡要泡多久

绿豆煮之前一般建议用冷水泡3-4小时，最长不宜超过12小时。

绿豆一般建议提前浸泡3-4小时即可，也可以提前一夜浸泡，但浸泡时间建议不要超过12小时，且在夏季，如果浸泡时间超过3小时，最好放在冰箱保鲜层中保存。因为绿豆浸泡时间长了，首先营养物质容易流失，而且如果存放环境不当，还容易变质，产生对人体有害的霉菌毒素。

绿豆汤减肥的人可以喝吗

绿豆汤减肥的人可以喝的。

每100克生绿豆的热量为316大卡，虽然绿豆的热量高，但用少量的干绿豆就能炖一大锅的绿豆汤，因此绿豆汤的热量很低。而且绿豆汤有很好的饱腹效果，可以减少其他高热量食物的摄入，并且富含纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助排便，因此减肥的人是可以喝绿豆汤的，对减肥也有一定的帮助。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(绿豆没泡怎么才能煮烂)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于绿豆汤的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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