糖蒜放在多少度的地方（糖醋蒜一般泡几天可以吃）
丁颖源母婴知识优质作者
烟台育儿博主
原创内容 来源：99健康网 时间：2022-11-26 17:58:01 阅读() 收藏：58 分享：64 爆
孩子的个子，一直以来是父母最关注的问题之一。大部分父母都了解，个子除开基因遗传要素外，营养成分、运动和心态也可以具有一定的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糖蒜放在多少度的地方的内容。
糖醋蒜是一种非常美味可口的小吃，有些家庭每年都会选择在新蒜上市的时候腌制一缸糖醋蒜，那腌制糖醋蒜的时候需不需要放冰箱？
糖蒜放在多少度的地方
阴凉通风处。
腌制糖蒜的容器建议放在阴凉通风处，最适宜的温度是室温20℃左右，这个温度既能保证糖蒜的腌制时间不会太长，也不会因为温度过高而导致糖蒜腐烂、发酵失败。
如果环境温度实在是太高的话，建议放在冰箱的冷藏室中发酵，虽然发酵时间相对来说会有所延长，但起码也保证了糖蒜不会腐烂发臭。
糖醋蒜一般泡几天可以吃
视情况而定。
糖醋蒜的腌制时间一般与环境的温度和湿度都有关系，一般来说为15天-一个月左右。温度越高，湿度越小其中的化学反应发生得就越快，腌制的时间就会缩短，否则的话腌制时间就越长。
而且不同泡制时间所吃到的味道也不同，泡制的时间越长，其中的辣味就越少，甜味就越重，对于不同人群来说可根据个人的口味爱好来选择需要泡制的时间。
糖醋蒜腌好后怎么储藏
继续放在容器内。
糖醋蒜腌制好之后看可以继续泡在容器内，这样才能保存较长的时间，环境温度不高的话容器可以置于常温环境下，环境温度过高的话建议放在冰箱内保存，可以抑制细菌的生长和繁殖。
糖醋蒜现捞现吃，每次取用糖醋蒜的时候都需要用无油无水的筷子，吃多少拿多少，这样糖醋蒜才能保质更久。
腌制糖蒜需要放冰箱吗
视情况而定。
腌糖蒜的时间一般为新蒜上市的时候，为5月份左右，这个时候温度还不是很高，而且糖蒜中醋和蒜都具有杀菌的作用，只要在操作过程中规范，没有接触到生水和油分，置于阴凉通风处腌制一般情况下是不会变质的，不需要放进冰箱腌制。
如果腌制的环境温度太高担心变质的话也可以选择放进冰箱腌制，但是会抑制糖蒜的发酵，延长腌制的时间。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(糖醋蒜一般泡几天可以吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于糖蒜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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