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冷冻包子用冷水还是热水蒸（熟包子能冷冻保存多久）

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孙鉴擎优质会员

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原创内容来源：亲亲宝贝时间：2022-11-27 03:03:01 阅读() 收藏：34 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子马上就满周岁了，对父母来讲，孩子的每一份成长都会有着无比愉快;而对于童年来讲，那些去了就不会回来的日子将是记忆中最宝贵的宝物。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冷冻包子用冷水还是热水蒸的内容。

家里包子做多了准备拿一些来冷冻，速冻包子的话是蒸熟去冻好呢还是生冻好呢？冷冻之后的包子如果要蒸的话是用热水还是冷水呢？

包子速冻是蒸熟还是生冻

冷冻包子用冷水还是热水蒸

温水。

冷冻过的包子如果要蒸的话，最好是使用温水，且在蒸之前最好能将包子进行一下解冻，这样更好。不建议用冷水蒸包子，因为冷水蒸包子的时候会太长，这样蒸出来的包子就很容易变形且不好吃。

同时也不建议用热水蒸冷冻过的包子，因为冷冻过的包子中间温度较低，如果用热水蒸的话就很容易出现里外受热不均的情况，所以最好是使用温水蒸。

熟包子能冷冻保存多久

2周左右。

蒸熟的包子吃不完的话可以放入冰箱中冷冻保存，冷冻室内温度较低，这样可以抑制细菌的滋生，从而可以延长包子的保质时间。一般蒸熟了的包子放入冰箱里冷冻的话可以保存2周左右的时间，但还是建议要尽快将其食用完，因为冻的时间越久的话，包子的口感就越不好，且其营养成分也流失的越多。

冷冻包子的注意事项

密封保存

包子在进行冷冻之前一定要用保鲜盒或者是保鲜袋密封装好，然后将其放入冰箱中冷冻保存，这样既可以防止滋生细菌，又能避免包子与其他食物串味。

忌多次冷冻

冷冻蒸熟的包子切忌再吃进行冷冻，因为包子多次冷冻的话会影响包子的口感，这样吃起来就不好吃。

包子速冻是蒸熟还是生冻

看情况而定。

如果是那种发面包子的话，建议先蒸熟再冻，因为这种发面包子在和面的时候有添加酵母，如果将这种发面包子生的去冻的话，里面的酵母就会失活，这样到时候蒸熟的包子就会不好吃，所以一般建议先蒸熟再去冻。

但如果是像小笼包这种不需要加酵母的死面皮做成的包子的话就建议直接生冻，这种包子如果先蒸再去冻的话，就会使得包子皮特别黏，且还容易变形，所以一般建议生冻。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(熟包子能冷冻保存多久)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于包子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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