糖蒜腌不透怎么回事（糖醋蒜没腌好吃了会怎么样）
丁美华母婴知识优秀作者
10余年经验亲子专家
原创内容 来源：中少在线 时间：2022-11-28 09:01:01 阅读() 收藏：28 分享：52 爆
孩子长期性看电视的不良影响是十分严重的，一方面危害了小孩的眼睛视力，另一方面危害了孩子的专注力，小孩看电视是处于被动消化吸收，长期性看电视下之后小孩念书的专注力会较差，另外还会继续危害小孩的饮食睡眠质量及人体的身体健身运动。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糖蒜腌不透怎么回事的内容。
糖醋蒜酸酸甜甜，很多人都喜欢吃，而且一般家庭里每年都会自己腌制一罐糖醋蒜，然后留着慢慢吃，但有时候不知道为什么糖醋蒜就没腌好，没腌好的糖醋蒜还能补救吗？
糖蒜腌不透怎么回事
腌制方法不对。
腌制糖醋蒜时需要选用新鲜的大蒜，腌制的汤料要足量，需要没过大蒜高出10公分左右，一般一周左右就可以吃了。
感觉没有腌透的话建议可以再延长一下腌制的时间，是有可能会腌透的，如果腌制了较长时间后大蒜还是没有腌透的话，一般这种情况下是无法补救了的，建议丢弃重新再腌制，以免吃到变质的糖醋蒜。
糖醋蒜没腌好吃了会怎么样
少量一般无事。
大蒜本来就是可以生吃的，食用后一般没有很大问题，还具有抗菌消炎、调节血糖、保护心脑血管的作用，所以少量食用没腌好的糖醋蒜是没有关系的，只是没腌好的糖醋蒜味道可能不是很好。
而且大蒜对胃肠道黏膜有一定的刺激作用，如果是肠胃功能不好的人群建议少吃或不吃，食用后可能会出现腹胀、腹泻的情况，长期过量食用还会使胃肠道功能受损，从而引发口臭。
糖醋蒜为什么发苦
1、原材料原因：腌制糖醋蒜时如果选用了不新鲜的大蒜，腌制前出现部分腐烂的话，那么腌制出来的糖醋蒜就会发苦。
2、糖放多了：在腌制糖醋蒜的时候各种佐料都有合适的比例，如果糖放多了就会出现发苦的现象。
3、腌制时间过长：腌制的时间过长有可能引起细菌滋生，导致糖醋蒜变质出现发苦的现象，变质的糖醋蒜不建议再继续食用，对身体健康不利。
糖蒜没腌好可以补救吗
视情况而定。
如果是因为腌制时间不够所造成的没腌好是可以补救的，只需要继续再腌制一段时间即可。
如果是因为食材不新鲜或者是操作方法失误引起的没腌好一般来说是无法补救的，只能再重新制作了。
在腌制糖醋蒜的时候需要注意容器不能沾上生水和油，要放在阴凉干燥通风处保存，否则在腌制的过程中容易因为细菌滋生而导致变质。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(糖醋蒜没腌好吃了会怎么样)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于糖醋蒜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（533）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于育儿知识，河南省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：糖蒜腌不透怎么回事（糖醋蒜没腌好吃了会怎么样）：http://www.wy668.com.cn/youery/235691.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
