隔水炖和直接炖哪个更好（长期吃隔水有害吗）
周梦萱优质用户
婴幼儿天然营养喂养方式领袖践行者
原创内容 来源：育儿资讯 时间：2022-11-29 18:04:01 阅读() 收藏：20 分享：75 爆
太阳明显时，要尽量减少带宝宝外出，假如迫不得已带宝宝出门，妈妈要把宝宝抱起来，防止路面的反射。下面小朗育儿网给大家了解一下关于隔水炖和直接炖哪个更好的内容。
夏天气候炎热，很多人都会炖一些绿豆汤喝，有很好的清热解暑功效，绿豆汤隔水炖要多久？
隔水炖和直接炖哪个更好
隔水炖和直接炖各有好处。
1.隔水炖是将原料放入炖盅再隔水炖煮，就要锅中的食材一直保持在100度上下，炖出来的食物不容易上火、粘锅、发糊，但缺点是需要比较长的时间，
2.直接炖就是将食材放入炖锅中直接放在火上炖，这个做法的好处就是比较快速，但是炖出来的汤可能会粘锅、炖糊，需要不断进行搅拌。
长期吃隔水有害吗
长期吃隔水炖并没有害处。
隔水炖就是将食材入炖盅再隔水炖煮，同样能够将食物煮熟，且炖盅是陶瓷的，期间不会产生有害、有毒物质，因此经常吃隔水炖的食物并没有害处，而且更能够保持食物的原汁原味，不容易上火，吃起来更加健康。
绿豆汤没凉可以放冰箱吗
绿豆汤没凉不建议直接放入冰箱，因为这样容易缩短冰箱的寿命，也不利于食物的保鲜。
食物还是热的时候，会散发热气，直接放到冰箱中首先会拉高冰箱的温度，对于原本存放在冰箱中的食物而言，会加速食物的变质，而且会影响冰箱的制冷运行、缩短冰箱的寿命，还会增加耗电。
绿豆汤隔水炖要多久
绿豆汤隔水炖要炖3-5小时。
绿豆一般是比较难炖烂的，而隔水炖的绿豆汤，一般使用炖盅，那么快炖一般需要3小时，慢炖一般需要5小时。由于绿豆汤隔水炖需要较长的时间，建议可以在晚上睡之前就开始炖，第二天一早上就可以吃了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(长期吃隔水有害吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于绿豆汤的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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