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黄油有一点黑点切掉还能吃吗（黄油开封后怎么保存）

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周文泰认证作者

珠海育儿博主

原创内容来源：99健康网时间：2022-11-30 19:31:01 阅读() 收藏：39 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

学习尽管重要，但是一味的学习不去歇息，很容易导致疲劳感，反而降低学习的高效率。学习也是有方式方法的，特别是在对于学习時间的分配来讲，倘若分配不合理，会让人感觉厌烦，对学习产生抵触心态。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黄油有一点黑点切掉还能吃吗的内容。

黄油是常用于烘焙食品中的材料之一，但其不易保存，而且放久了容易变质坏掉，不知道平时要怎么判断黄油坏没坏呢？

怎么判断黄油坏没坏

黄油有一点黑点切掉还能吃吗

不能吃。

黄油发黑，说明黄油被霉菌侵袭，导致其发霉变质了，此时的黄油还可能出现油水分离的现象，并且尝起来有酸味、苦味，是不可以食用的，即使切掉表面的黑点，但霉菌具有传染性以及肉眼不可见的性能，可能内部的黄油也被侵害，继续食用对健康不利，这跟发霉的苹果和其他食物不能食用是一样的道理。

黄油开封后怎么保存

黄油的主要成分是脂肪，微生物不能在上面生存繁殖，唯一需要注意的就是脂肪的氧化和水解，如果储存温度过高或者包装不严，脂肪酸氧化或者水解则可能产生一些挥发性的酮类和醛类，让黄油产生难闻的气味。因此，黄油开封后每次食用时注意吃多少揭开多少包装，并且之后记得包好再放回冰箱。另外，如果买的量太多，可以将黄油冷冻，等需要吃的时候，记得提前五六个小时放回冷藏室解冻即可。

过期黄油千万别扔11种用途

网传过期黄油有11种用途，但说到继续食用，或用于脸部的利用方法是不可进行的，对健康不利，建议黄油过期了采取以下方法利用：

1、过期黄油油脂高，用来才是皮质家具最好，可让其光鲜亮丽。

2、同理还可擦拭皮鞋、皮衣、皮包、皮手套等皮质物品，都有去污、提亮的效果。

3、黄油用来涂抹按摩脚底干燥粗糙的部位，可帮助其软化硬皮，缓解干燥。

4、把发酵变质的黄油放入鱼饵中，作为丰富的饵料也是钓鱼的技巧之一。

怎么判断黄油坏没坏

1、看颜色：优质度黄油色泽浅黄，而坏了的黄油则有苦味、酸味、辛辣味等异味。

2、闻气味：黄油气味芬芳，如果闻起来带有腐烂发酵等其他气味则是坏了。

3、看形状：质地均匀、切面无水分渗出的黄油品质佳，反之水油分离、带有霉斑的黄油则是坏了。

4、尝味道：取少许放在舌尖上进行品尝，正常黄油滋味平淡，而坏了的黄油味道奇怪，粘软发腻。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黄油开封后怎么保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于黄油的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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