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一个红豆粽子的热量是多少（早上吃粽子会胖吗）

周檀朋育儿知识优秀作者

佛山育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-12-09 11:51:01 阅读() 收藏：33 分享：46 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于一个红豆粽子的热量是多少的内容。

粽子是很多人日常喜欢吃的食物，昨天姐姐说粽子的热量很高，粽子热量高是因为糯米吗？下面一起来看看吧！

粽子热量高是因为糯米吗

每一百克红豆粽子中，含有135大卡的热量。

粽子中含有糯米，糯米的热量虽然不是很高，但是糯米具有很强的粘黏性，不是很好消化，并且吃了容易腻，因此吃红豆粽子是最好搭配其他有助消化的食物，如水果、蔬菜、茶等一起吃。

推荐搭配：薄荷茶、绿茶、玫瑰茶、茉莉茶等。

适量食用不会。

粽子的主要制作材料是糯米，糯米具有很强的粘黏性，不是很好吞咽，因此很少有人食用粽子做早餐，粽子做早餐吃也是可以的，少量食用，不贪多即可，粽子中含有淀粉、糖类物质、碳水化合物等成分，食用过多容易引起能量过剩，转化成脂肪留存身体里。

根据生活经验来说，1斤糯米大概放5克左右的碱的比较恰当的。

粽子里放碱的好处：粽子里面放碱可以缩短粽子的蒸煮时间，还能使糯米软滑，色泽更为金黄。

材料：糯米、碱水、生油。

做法：

1、先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。否则，碱水就不易被米粒吸收，米粽吃口就不糯)。竹箬用清水洗净浸泡在清水里。

2、取竹箬两张，折拢成尖角斗形，放入糯米二两，再捞取两张竹箬插入尖角斗形粽的左右两边。先将两边的竹箬向里折拢，再将前后的竹箬向里折拢，裹包成四角相等，中间稍有隆起的长形五角米粽，用线绳从左到右扎牢。

3、裹包时要松些，扎得也不要太紧。裹好后，米粽摇起来，里面米粒会动为标准。包扎得太紧，煮时米粒涨不透，会夹生而不软糯。取一净锅倒入清水，先用旺火烧开，将米粽放入锅内（水要浸没米粽为好），在旺火上煮三个小时，再改用小火焖煮三四个小时即可。

不仅仅是因为糯米。

糯米虽然富含淀粉，但是纯糯米的热量并不高，每100克的糯米，为355大卡，而同样量的大米，为391大卡，因此，糯米的热量比大米还要低，粽子热量高的不是糯米，而是包粽子时用的馅料和调料。往粽子里加上肉，粽子的热量达450-600大卡；往粽子里加豆沙，热量则达约500-600大卡。

小贴士：包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料，调味料放少一点。这样，才能吃得健康而且不发胖。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(早上吃粽子会胖吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于粽子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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