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原创内容 来源:39健康育儿 时间:2022-12-09 20:25:01 阅读() 收藏:54 分享:44 爆
为了更好地宝宝们的快乐成长,妈妈会提前准备食物给他。但许多妈妈只关心了食物是不是有营养成分,却忘记了宝宝的食物禁忌,結果导致宝宝发生意外下面小朗育儿网给大家了解一下关于雪媚娘可以用食用油吗的内容。
中午看见吃播在吃雪媚娘,突然很想吃,在家里找食材制作,发现少了一个黄油,做雪媚娘不放黄油行吗?雪媚娘可以用食用油吗?以下为你解答。
可以。
雪媚娘在制作过程中会放入少量的黄油,这样雪媚娘的外皮软糯、颜色金黄,深受人们喜爱,而没有黄油的情况下,用家里的食用油代替也是可以的,只是需注意用无色无味的食用油,以免其中的味道和颜色对雪媚娘原本的口感和外观有所影响,一般建议用亚麻籽油或橄榄油,效果与黄油相差不多。
黄油是用牛奶加工的一种固态油脂,其味道香甜、营养丰富,含有蛋白质、脂肪以及矿物质等,主要用于调和甜品,而在制作雪媚娘时放入黄油,能够在一定程度上增加外皮软糯、Q弹的口感,使其味道清香,口感软糯,但是需注意,黄油中脂肪含量居高,不宜过多食用,以免增加肠胃负担,出现腹痛、腹胀等不适情况,影响自身健康。
食材:糯米粉100克、牛奶160ml、白砂糖30克、淡奶油150克、糖分10克、栗粉30克、芒果、椰蓉适量。
做法:
1、将糯米粉、牛奶、白砂糖一起倒入碗中,搅拌均匀,过筛后盖上保鲜膜,放入蒸笼中蒸20分钟。
2、在蒸的过程中,可将芒果去皮,打成芒果泥,糯米粉炒熟至微黄备用。
3、将蒸好的糯米团放凉至合适温度,然后倒入亚麻籽油30克和芒果泥,用手揉搓至面团光滑,放入冰箱中冷藏半小时。
4、将淡奶油加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。
5、将冰好的面团擀成圆皮,放入淡奶油和芒果肉,包好裹上椰蓉,冰箱冷藏一段时间后即可食用。
可以。
雪媚娘是一种口感软糯、味道清甜的甜品,被许多人喜爱,而在制作雪媚娘时,是需要用到黄油的,这样做出的雪媚娘无论是颜色还是口感都是较好的,若是没有黄油的话,也不用担心,是可以用其他油脂代替的,并不会有很大的影响,只是口感上不如黄油的好。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(雪媚娘皮为什么放黄油)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于雪媚娘的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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