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龙利鱼中间的刺怎么弄（吃龙利鱼的禁忌）

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原创内容来源：99健康网时间：2022-12-12 21:09:02 阅读() 收藏：55 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的，营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于龙利鱼中间的刺怎么弄的内容。

龙利鱼相信很多人都不陌生，是一种营养丰富、味道鲜美的食材，而市面上购买的龙利鱼并没有刺，可以直接食用，龙利鱼是真的没有一点刺吗？龙利鱼中间的刺要怎么弄呢？下面我们

龙利鱼没有一点刺吗

龙利鱼中间的刺怎么弄

1、将龙利鱼两面的鱼鳞刮掉，用剪刀剪掉多余的鱼尾和鱼鳍部分。

2、然后将龙利鱼放在开水中浸泡10-15秒，鱼皮就能用手撕成下来了。

3、接着去除龙利鱼的尾部，将刀插入鱼皮和鱼肉之间，将鱼骨轻轻的去除，另外一面也重复此方法。

4、最后掏出里面的黑血块、肠子等内脏废弃物，用水清洗干净即可。

注：若是觉得处理麻烦，可直接购买市面上处理好的冷冻龙利鱼片。

吃龙利鱼的禁忌

1、痛风患者不宜吃

龙利鱼含有较高的嘌呤物质，而痛风患者是由于人体内的嘌呤物质代谢失常而引起的，因此不宜食用龙利鱼，以免加重病情，影响恢复。

2、肝功能损害者不宜吃

龙利鱼中含有丰富的蛋白质含量，过量的食用会加重肝肾的负担，对病情不利，因此需避免食用。

3、体质过敏者不宜食用

龙利鱼中含有一些过敏原，比如：蛋白质等，对于体质过敏者来说，并不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、皮疹等不适情况，影响自身健康。

龙利鱼怎么做才好吃

香煎龙利鱼

1、将200克的龙利鱼清洗干净。

2、加入姜丝20克、蒜末20克、香葱20克、黄酒20克、白糖20克、生抽2勺、盐吴科，腌制30分钟。

3、在锅中倒油，油热后，放入龙利鱼片，中火煎至两面金黄。

4、然后将煎好的鱼片淋上甜味酱料即可食用。

清蒸龙利鱼

1、将龙利鱼200克清洗干净，切片。

2、在碗中放入葱段、姜片适量，再放入龙利鱼片。

3、开火蒸10分钟左右，光火后焖5分钟，然后取出掉出盘中多余的水分。

4、最后撒上葱丝、红辣椒丝，淋上热油和鱼露即可食用。

龙利鱼没有一点刺吗

有的。

有很多人以为龙利鱼是没有刺的，其实并不是，龙利鱼作为鱼类中的一种，是有刺的，只是刺少肉多，常被商贩直接取出贩卖，这样的方便客户直接料理食用，且龙利鱼的肉质细嫩、口感软糯，还含有蛋白质、钙、磷、镁等营养成分，被人们广泛喜爱，是一种营养丰富的优质海鲜鱼类。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃龙利鱼的禁忌)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于龙利鱼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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