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瘦肉要怎么保存（怎么判断瘦肉坏了）

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周发添育儿知识优秀作者

母婴专栏的签约专家顾问

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-12-12 21:12:02 阅读() 收藏：55 分享：65 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩在发展生长发育期内胃肠是较为敏感的，在这段时间胃肠出現问题便会非常容易出現一些病症，造成出現反复呕吐的状况，下面小朗育儿网给大家了解一下关于瘦肉要怎么保存的内容。

瘦肉是最常见的食材之一了，几乎是餐餐必备，瘦肉能放到第二天吗？瘦肉要怎么保存呢？

瘦肉能放到第二天吗

瘦肉要怎么保存

1、常温保存：如果是在中午做了菜之后，还剩下瘦肉要在晚上做菜的话，那么可以放在阴凉通风的地方，用防蚊罩罩住，可以保存6小时左右。

2、冷藏保存：将瘦肉放进冰箱的冷藏室，可以保存1~2天左右，注意要把瘦肉用保鲜膜或者塑料袋包裹起来。

3、冷冻保存：如果要保存的时间很长，那么就需要放进冷冻室，低温保存，有条件的可以加一点冰块，这样的保存时间可以大大延长。

怎么判断瘦肉坏了

1、观察外观：新鲜猪肉呈现红色，纹理清楚，有光泽，如果猪肉已经坏了，那么表面会会出现颜色加深，有腐烂状。

2、闻味道：新鲜的猪肉有一股淡淡的肉腥味，没有其他的味道，但是如果是腐败的猪肉则会有异味，可以闻到酸臭味。

3、按压猪肉：新鲜的猪肉肉质紧密，弹性好，肉质坚韧，按下之后会立刻复原。如果按压猪肉表面留下凹陷，然后还感觉肉质较软，则可能是肉坏了。

瘦肉的营养价值

瘦肉较肥肉更容易让人消化吸收，其中的蛋白质含量很高，脂肪含量低，是典型的高蛋白、低脂肪的食物。如果是红色的瘦肉，则含铁量也是非常的丰富的，可以补充铁。

瘦肉能放到第二天吗

可以。

瘦肉如果一次吃不完，又剩下太多，可以保存到第二天再吃。但是要注意生肉和熟肉的保存区别，如果是熟肉的话，那么就不建议保存到第二天再食用了，最好是当天做完当天食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎么判断瘦肉坏了)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于猪肉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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