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花旗参煲乌鸡汤的禁忌（花旗参煲乌鸡汤的做法）

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丁心校母婴知识优秀作者

美国正面管教PDA家长认证讲师

原创内容来源：摇篮网时间：2022-12-12 22:57:01 阅读() 收藏：59 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于花旗参煲乌鸡汤的禁忌的内容。

花旗参又叫西洋参，和乌鸡一起炖是一道常见是菜肴，花旗参煲乌鸡汤有什么功效呢？花旗参煲乌鸡汤的禁忌是什么呢？

花旗参煲乌鸡汤有什么功效

花旗参煲乌鸡汤的禁忌

1、外感发热者慎用：鸡肉是发物，如有外感发热者，如果进食鸡肉，可能会加重病情。

2、阴虚火旺者慎用：西洋参有滋补的功效，如果有阴虚火旺者，可能就会造成上火，表现出鼻血等症状。

花旗参煲乌鸡汤的做法

1、准备西洋参20克、香菇6只切半、蜜枣3颗、陈皮5克以及乌骨鸡一只，去除毛和内脏，之后全部放入砂锅中。

2、在锅内加入适量的水，水不要过多，以没过乌鸡为好。

3、将乌骨鸡煲开，然后小火慢炖1.5小时出锅即可。

花旗参煲乌鸡汤要炖多久

只要炖到鸡肉完全成熟就可以了，大约需要1.5小时左右。

鸡汤不是炖的越久越好的，因为鸡汤的营养成分都在鸡肉里面，汤里面大多数是调味料、脂肪、油脂等等，而鸡肉的蛋白质是很难融进鸡汤里的，所以即使把鸡汤炖的再久，汤也是没有营养的，那么就没有了意义。所以，鸡汤只要把鸡肉炖熟了以后，就可以开始吃了。

花旗参煲乌鸡汤有什么功效

花旗参别名西洋参，是一种中药材，其性凉，味甘、微苦，有补气养阴，清热生津，可以用来治疗气虚阴亏、内热、咳喘痰血、口干、口燥的疾病。

乌鸡又叫乌骨鸡，也是一种中药材，其性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

花旗参煲乌鸡汤有滋阴补气、清热生津等功效。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(花旗参煲乌鸡汤的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于花旗参的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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