小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

带壳鲜鲍鱼怎么储存（鲍鱼是杀了冷冻还是直接冷冻）

育儿知识

丁孜博母婴知识优秀作者

济南育儿博主

原创内容来源：亲子百科时间：2022-12-13 09:51:02 阅读() 收藏：21 分享：75 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子到了一定的上学年龄，家长就要给孩子报名上幼儿园，一般到孩子三岁的时候就可以上了。市面上幼儿园分为公立幼儿园和私立幼儿园两种，我们都知道公立幼儿园是有补贴的，还能享受一些税收优惠政策。下面小朗育儿网给大家了解一下关于带壳鲜鲍鱼怎么储存的内容。

早上去海鲜市场买菜时，看到了一些新鲜个头较大的鲍鱼，买了一些回家，而鲜鲍鱼在急冻中可以保存多久呢？带壳的鲜鲍鱼又要怎么储存呢？下面我们一起来看看吧！

鲜鲍鱼在急冻可保存多久

带壳鲜鲍鱼怎么储存

冷藏保存

若是保存时间较短，在1-2天就能够立马食用，建议将带壳鲍鱼存放在冷藏区，因为冷藏区不仅能够抑制细菌等微生物的滋生，还能起到保鲜的作用，鲍鱼的原味较好，具体方法为：将带壳鲍鱼放在带有冰袋的盒子中，盖上盖子保存即可。

冷冻保存

若是保存时间较长，不想近期食用的话，建议存放在冷冻区域保存，保存的时间较长，能够预防鲍鱼变质的情况，一般建议将带壳鲍鱼直接密封后，放入冷冻箱即可，但是注意鲍鱼解冻后，需直接食用完，不宜再次冷冻。

鲍鱼是杀了冷冻还是直接冷冻

一般建议直接冷冻。

鲍鱼中含有蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，适量食用能够补充人体营养，增强机体免疫力，但是鲍鱼死了之后，会与空气中的氧气等其他物质发生反应，缩短保存时间，因此建议，在冷冻保存鲍鱼时，直接活冻会比较好，这样滋生的细菌等微生物较少，保存的时间也会有所延长。

鲜鲍鱼变质什么样子

鲜鲍鱼变质主要从以下几点区分。

1、肉质

新鲜鲍鱼的肉质粉嫩、肥厚，用手按捏时有明显的弹性，而变质的鲍鱼肉质颜色暗淡，还有可能会有明显的黑点等，用手按捏时会有明显发硬的手感。

2、气味

新鲜的鲍鱼外观完整，闻起来有一股鲍鱼淡淡的腥味，而变质的鲍鱼，因为其中的活性成分已经死亡，还滋生了大量细菌等有害物质，所以闻起来会有明显的腥味、发酸等其他异味。

鲜鲍鱼在急冻可保存多久

一般能够保存1-2个月。

买回的鲜鲍鱼存放在急冻保存，是保存鲍鱼时间较长的一种方式，因为冷冻箱温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对食材的保存有所帮助，一般来说，鲜鲍鱼能够存放1-2个月，但是解冻后的口感，不如新鲜的鲍鱼那么好，会流失一部分营养，失去原本的滋味。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲍鱼是杀了冷冻还是直接冷冻)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鲍鱼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（565）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于婴幼儿教育网，浙江大学医学院附属妇产科医院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：带壳鲜鲍鱼怎么储存（鲍鱼是杀了冷冻还是直接冷冻）：http://www.wy668.com.cn/youery/238993.html

上一篇：荸荠怎么做菜好吃（什么人不能吃荸荠）

下一篇：一碗鸡汤的卡路里（减肥期间可以喝鸡汤吗）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿