为什么罐头里的食物要泡在水里（罐头上的安全钮有什么作用）
刘永静认证作者
坪山育儿博主
原创内容 来源：99健康网 时间：2022-12-13 11:30:01 阅读() 收藏：59 分享：74 爆
牛奶营养成分比较丰富，宝宝喝牛奶更为有益于宝宝的快乐成长，许多爸比妈咪早已把牛奶作为了宝宝最好是的宝宝辅食。下面小朗育儿网给大家了解一下关于为什么罐头里的食物要泡在水里的内容。
许多人在吃到美味香甜的水果罐头时，时常也忍不住喝几口里面的甜水，而另一部分健康保护意识较强的人们都有疑惑，这里面的甜水能不能喝？而为什么水果罐头都要泡在水里面呢？许多人不放心是否安全，是因为人们对于未知的事物总有着害怕和猜疑，下面就来看看究竟是如何吧！
为什么罐头里的食物要泡在水里
有杀灭微生物的作用。
我们都知道，罐头里大多数都充满了香甜的液体，在开罐头时，我们也常常因为其密封性高而要费力开启，就如密封性高，是为了真空，防止漏气、保护食物品质一样，而糖水即可以保证水果的口感和甜度，也有杀灭微生物的作用，微生物需要水分才能存活，而在一定浓度糖水的环境下，糖水具有细胞渗透性，可以让微生物细胞脱水而无法存活或增殖。
罐头上的安全钮有什么作用
变质提示。
我们在吃罐头时，除了看生产日期，还会注意到罐头上会注明一段“若真空安全钮凸起请勿食用”，安全钮位于罐头盖中心圆点部位，如果发现这个部位凸起，就提示这个罐头的真空密封状态已经被破坏，进入了空气，很有可能已经变质，不能再食用了。
开封过的罐头能放多久
常温24小时
常温环境下24小时为宜，因为开封后罐头里的内容物会与空气直接接触，会被空气中的杂质所污染，尤其是铁皮罐头更易发生化学反应，需要尽快食用，夏季温度高建议半天内食用完。
冷藏3天内
建议不超过三天，低温环境仍然容易滋生细菌，建议尽早食用。
罐头的水可以喝吗
可以。
例如黄桃罐头，其中水的成分为白砂糖、柠檬酸、异VC，没有想像的那么可怕，而且罐头的工艺流程要求非常严谨，需要经过高温杀菌、再到真空无菌，保证食品安全，可以放心食用，但建议不要饮用过多哦。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(罐头上的安全钮有什么作用)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于罐头的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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