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包子需要醒发(蒸时抹油)

育儿知识

周铭珂优质育儿科普作者

十余年经验亲子阅读专家

原创内容 来源:小红书 时间:2022-12-16 12:17:01 阅读() 收藏:60 分享:52

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

孩子长期性看电视的不良影响是十分严重的,一方面危害了小孩的眼睛视力,另一方面危害了孩子的专注力,小孩看电视是处于被动消化吸收,长期性看电视下之后小孩念书的专注力会较差,另外还会继续危害小孩的饮食睡眠质量及人体的身体健身运动下面小朗育儿网给大家了解一下关于包子需要醒发的内容。

包子是我比较喜欢吃的一种食物,具有较高的营养价值以及食用价值,可以为人体补充充足的营养,但是我自己做的包子,它的包子皮总是喜欢塌,蒸包子不塌皮的小窍门?包子皮如何松软不发硬?

蒸包子不塌皮的小窍门

包子需要醒发

一般情况下很多人做好包子之后就会直接进行蒸制,其实这样是不对的,因为这时候的包子还没有完全醒发,蒸出来是很容易导致包子塌陷的,正确的做法是包子要进行二次醒发,之后再放进蒸锅中。

蒸时抹油

当包子进行了二次醒发之后,最好在包子的表面再抹一层油,因为油可以使蒸出来的包子更加蓬松且具有香味,吃起来也比较的香软,不是很容易塌陷,增加人们的食欲,为人体补充充足的能量。

包子皮如何松软不发硬

建议在里面加一些白糖。

在制作包子的时候需要一定的发酵粉,而发酵粉和白糖两者是比较搭的,加在一起,可以使面团更好的进行发酵,从而让包子皮更加的松软细腻,蒸出来之后也不出出现包子皮发硬的情况,食用起来也会比较的鲜美可口。

使用蒸布

很多人在蒸包子的时候一般不会放蒸布,但其实这是不对的,不放蒸布,那么就很容易导致包子被蒸坏或者是蒸出来的包子塌陷,一般情况下建议在蒸包子的时候放一块蒸布,因为这样可以使蒸出来的包子松软又蓬松。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒸时抹油)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于包子的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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