丁颖嘉优秀育儿科普作者
汕头育儿博主
原创内容 来源:新浪育儿 时间:2022-12-30 22:40:02 阅读() 收藏:50 分享:47 爆
有些爸爸妈妈可能觉得,孩子聪不聪明是由基因决定的。实际上,基因的确有影响,但是大部分人都是普通人,智力并没有太大的差别,那么后天的培养就尤为重要了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黄花菜不能和什么菜一起吃的内容。
黄花菜味甘,微辛,晒干后可药用也可食用,有很高的营养价值,适量的食用可以给身体补充维生素,碳水化合物,脂肪,蛋白质等营养成分,黄花菜搭配什么吃了最营养呢?
黄花菜+香菇:香菇中含有较多的胡萝卜素和维生素等,连同黄花菜一起吃会引起身体不适,不同人会出现不同程度的后果。
黄花菜+豆干:豆干中含有大量蛋白质等营养成分,有清热解毒,生津润燥,益气补身的作用,但和黄花菜一同食用会导致抵抗力下降,上吐下泻。
黄花菜+牛肉:牛肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,易消化,结合黄花菜一同食用会引发吃会呕吐,身体不适。
黄花菜+地瓜:地瓜又名红薯,属于粗粮,其中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维,易消化,但和黄花菜一起食用会引起腹泻。
黄花菜+鹌鹑:鹌鹑肉有很丰富的营养食用价值,是平性食物、味甘,可补中益气、消肿减肥,但是结合黄花菜一起食用有可能引发痔疮。
黄花菜又名健脑菜,含有大量的卵磷脂,同时有和其他蔬菜一样含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物和多种维生素(如维生素a、c、胡萝卜素等)等营养成分,较其他蔬菜而言还含有一定的脂肪,经常食用营养价值很高。
剁椒黄花菜
做法:准备好新鲜黄花菜1斤,干辣椒30克,油、盐、味精等必须用品,首先将干辣椒剁碎,加入少许盐、白酒和凉开水,用锅将油烧热降温后浇在辣椒上备用,然后将黄花菜洗净放入开水中焯洗3到5分钟,捞出用凉开水泡凉,捞出攥干加适量盐、味精拌匀,再将处理好的辣椒碎均匀撒入即可摆盘食用。
功效:有美容养颜的功效,适合口味重的人群食用。
肉丝黄花菜
做法:准备黄花菜150克,猪肉50克,葱、姜、蒜适量,油、盐、糖、料酒等必须用品适当量度,首先将黄花菜泡发、洗净备用,将肉切丝放入水、淀粉腌制片刻并放入少许料酒和盐,然后蒜苗切段,葱姜蒜切碎备用,起锅热油,放入肉丝翻炒,加入准备好的葱姜蒜,放入适量生抽,最后加入黄花菜、蒜苗翻炒,出锅前加入适量鸡精炒匀,即可使用。
功效:黄花菜结合营养丰富的肉有滋阴补肾、益气活血、生肌止痛的功效,适合免疫力低下的人群经常食用。
黄花菜+鳝鱼:鳝鱼肉嫩味鲜,营养价值极高,有丰富的DNA和磷脂可以健身补脑,结合着黄花菜一同食用有强健筋骨、疏通血脉的功效。
黄花菜+马齿苋:马齿苋又叫长命菜,通身都可食用并且含有丰富的营养价值,经常食用可消肿解毒、利尿止渴,辅助黄花菜一起食用可以降低血压、祛毒清热祛署。
黄花菜+梅花肉:梅花肉就是猪的上肩肉,含有丰富的蛋白质,肉质可口鲜美多食有益,再结合黄花菜有利尿通乳、生津止渴的功效。
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