牛腩和什么不能一起吃（牛腩炖什么好吃有营养）
孙小丑母婴知识优秀作者
十佳心理教师
原创内容 来源：育儿资讯 时间：2022-12-31 10:24:02 阅读() 收藏：48 分享：71 爆
有很多的父母会察觉自己家的小孩子会出現那么一种状况，便是小孩子刚入眠就流汗。出現有这类状况是十分令父母们忧虑的，都担心是由于一些病症而造成的会给孩子产生哪些更比较严重的状况。下面小朗育儿网给大家了解一下关于牛腩和什么不能一起吃的内容。
牛肉根据部位的不同，也有不同的种类，牛腩是很多人爱吃的一类，吃起来比较劲道，牛腩搭配什么最好吃呢？
牛腩和什么不能一起吃
牛腩+板栗：牛肉和板栗一起吃，栗子中维生素C与牛肉中的微量元素会发生反应，进而削弱栗子的营养价值，而不易消化，吃多易引起呕吐。
牛腩+白酒：白酒本身不宜多喝，会危害我们的健康。如果我们在牛腩的时候，喝了很多的白酒的话，则更容易引发上火，导致我们的牙齿发炎。
牛腩+红糖：一般我们是不会将牛腩和红糖这两种食材搭配一起食用的，首先味道不易被大众接受，其次容易引起食用者腹胀。
牛腩+橘子：橘子中的维生素会和牛腩中的微量元素发生反应，不利于人体对这些食物中的营养素的吸收。
牛腩炖什么好吃有营养
番茄胡萝卜炖牛腩
做法：牛肉切块下冷水锅里煮开捞出洗净，番茄洗净切成块，洋葱切块，姜切片，胡萝卜切块备用，先放入番茄块，炒出红汤，加入洋葱煸炒均匀，下入焯水的牛腩，八角香叶和姜片翻炒均匀，烹入料酒，加入酱油和糖继续煸炒，加入开水，没过牛腩。倒入汤锅烧开，转小火焖至1小时，再加入胡萝卜块和盐，继续焖至30分钟即可。
功效：胡萝卜养肝明目、健脾、化痰止咳，洋葱健胃、祛痰、利水，姜降逆止呕、化痰止咳、散寒解表，三者搭配相当棒。
红酒牛腩
做法：牛腩切块，姜切成小片，锅中添水把牛腩和姜一起放入锅中，再调入适量的料酒，大火煮开后改中火煮十分钟左右，西红柿去皮切块，洋葱切丝，大蒜切蒜片，锅中放适量油烧至五成热爆香洋葱和蒜片，再放入牛腩翻炒两三分钟，把西红柿和胡萝卜一起放入锅中，炒至西红柿下水，倒入红酒，再添入清水没过锅中食材，大火煮开后改中小火炖煮一个小时左右，调入适量的盐和鸡精，撒入胡椒粉关火即可
功效：西红柿暖肝、健胃、消食积，胡萝卜养肝明目、健脾、化痰止咳，洋葱健胃、祛痰、利水，再加上补中益气、强健筋骨的牛腩，这道菜的营养可谓是相当丰富了。
牛腩搭配什么最好吃
牛腩+芹菜：芹菜和牛腩搭配在一起食用，非常适合减肥人士食用，营养又瘦身。
牛腩+姜：牛腩和生姜本身都是比较温补、御寒的食物，适合在冬天食用，可以起到不错的驱寒、治腹痛的效果，所以一起吃的话有益身体素质提升。
牛腩+芋头：牛腩和芋头一起烧着吃，可以起到不错的养血补血的效果，尤其适合广大女性食用，有利于增强身体素质。
牛腩+香菇：香菇味道鲜美而且营养非常丰富，和牛腩搭配在一起食用的话，可以使得牛腩中的一些成分更加容易消化。
牛腩+菜花：牛腩和菜花搭配可以帮助人体吸收维生素B12，是不错的一组食物搭配。
牛腩+土豆：生活中最常见的食物搭配之一，营养丰富，同时有利于保护胃黏膜。
牛腩+南瓜：牛腩和南瓜一起吃，健胃益气，适合需要保养胃的人群食用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(牛腩炖什么好吃有营养)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于牛腩的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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