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花菇怎么做才好吃（花菇怎么保存）

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周双育儿知识优质作者

台州育儿博主

原创内容来源：摇篮网时间：2022-12-31 17:21:01 阅读() 收藏：42 分享：71 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝吃饭时，父母们尽量不要打开电视，不要让宝宝玩小玩具，让宝宝把注意力和心思放在吃饭上。把宝宝放到固定不动的餐位上，摆放宝宝专用型餐具，刺激宝宝的好奇心和食欲。下面小朗育儿网给大家了解一下关于花菇怎么做才好吃的内容。

花菇是食用菌中常见的一种，含有丰富的营养成分，适量的食用对我们的身体会有很多保健效果，

花菇吃了有什么好处

花菇怎么做才好吃

花菇扒西兰花

原料：干花菇、西兰花、蒜粒、姜丝姜片、耗油、花生油、蒸鱼豉油、盐、糖。

做法：

1、首先就是将干花菇用凉白开泡一些，可以在里面放入一些糖。

2、将蒜粒姜丝和姜片准备好。

3、将油、盐、姜片和西兰花都放入到锅里面，白灼2分钟，然后捞起来，备用。

4、将姜丝用油爆香了，然后在里面倒入适量的蒸鱼豉油，然后就是将花菇放进去，煮到入味，差不多1分钟。

5、将花菇盛起来之后，将蒜粒放入，炒出香味之后，就是将调料都淋上了，将花菇和西兰花都放入就制作完成了。

荸荠炒花菇

原料：荸荠400克、花菇(干)20克、盐3克、味精3克、香油10克、淀粉(豌豆)8克、色拉油40克。

做法：

1、先将荸荠洗干净了，将外皮去掉了，然后切成片，备用。

2、将香菇用水泡发了，然后去蒂，用开水烫一下，再用冷水洗干净了。

3、在淀粉里面加入适量的水，调成水淀粉了，然后将锅里面的油烧到七成热的时候，放入香菇进行煸炒，然后再将味精、荸荠和盐放入翻炒。

4、将湿淀粉勾芡，淋入适量的麻油，出锅就可以了。

花菇怎么保存

保存花菇的时候一定是要存放在比较干燥、透气、通风的地方，而且一定是要凉爽，对于干制的食用菌来说，最怕的就是潮湿的环境了，在这种情况下是比较容易变霉的，可以在存放花菇的时候，放入一些石灰或者是干木炭，可以吸湿干燥，防止受潮。

花菇吃了有什么好处

补气养血

花菇是一种平性的食材了，食用一些能够很好的补肝肾和健脾胃，有很好的补气养血的作用，在平时食用之后，能够很好的被的身体所吸收，有不错的美容和延缓衰老的作用，能够很好的提高身体的免疫力。

防癌抗癌

食用花菇也是有很好的防癌抗癌的作用，因为菌盖里面是含有非常丰富的双链结核的核糖核酸，这是一种天然的抗癌的物质了，对于减少身体细胞受到伤害有很好的效果，所以在平时食用一些花菇就是有不错的防癌、抗癌的作用。

降三高

食用花菇也是可以很好的补充嘌呤、胆碱和多种氨基酸以及一些多糖，而这些物质是可以帮助很好的软化血管，对血液是有一定的净化的作用，对于分解血液里面含有的胆固醇有很好的效果，在平时经常食用一些可以很好的促进血液的流动，是预防高血压和高血脂不错的食物，而且花菇也是可以提高身体胰岛素的功能，对于促进胰岛素的分泌以及预防糖尿病和高血糖是有很好的作用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(花菇怎么保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于花菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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